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礦泉水經加熱或冷藏后都會產生像針尖大小的白色沉淀物

礦泉水經加熱或冷藏后都會產生像針尖大小的白色沉淀物，叫碳酸鈣，與將鈣片捻碎后形成的白色粉末是同一種東西。在地層深處礦泉水中鈣是溶解在水中的，水溫在19攝氏度左右。礦泉水經礦泉水廠的深井泵汲取到水處理設備中，再經灌裝和運輸，水溫已經變化，鈣開始析出。如果再經加熱或冷藏，鈣的析出增加，這就是我們看到的白色沉淀物。國家GB8537-1995標準“感官要求”中，特別規定肉眼可見物允許有少量的天然礦物鹽沉淀，就是指的上述現象。碳酸鈣是人體的重要鈣源之一，其人體內的留存率達34%，高于其它鈣劑，是價廉物美的補鈣劑。 　　當原水硬度在100ppm以上的地區，凈水經加熱煮沸后會有此現象發生，且硬度越高越明顯。其實，這些物質是凈水被加熱煮沸后自然形成的鈣鎂濃縮凝結物，無害甚至有益于人體健康，無需刻意將其祛除。凈水在加熱煮沸后，會趕走水中的二氧化碳，是水中的PH值略微上升。這時，水中的碳酸鈣，碳酸鎂就更容易沉淀，懸浮，并凝結。

檢查大桶水的桶蓋是否密封

檢查大桶水的桶蓋是否密封。 桶蓋不密封，水容易受到細菌污染。特別是在夏季，桶蓋容易發生松動。可用手試著旋轉桶蓋，看桶蓋能否轉動。或將桶放倒一會兒，觀察桶口是否有水滲出。如有水滲出，則說明桶蓋不密封。 嘗一口水。 正常的水應有各類水各自正常的口感，有時會有輕微的臭氧味，這是正常的。如有其他異味或塑料味，則不能再飲用。

桶裝水也有保質期_健康頻道

水是人體內不可缺少的重要物質，我們身體體重的60%~70%都是水，水與我們息息相關。日常生活中，吃吃喝喝、洗衣做飯、洗臉刷牙乃至瓜果蔬菜的清洗都離不開自來水。但目前水污染嚴重，用水安全成了大家關注的重點。此前使用熱水壺燒水，總會出現白色沉淀物，之后大家找到了更好的代替方法—桶裝水。1桶裝水也有保質期不少人認為，有了桶裝水就能保障用水安全，其實不然，桶裝水也有保質期。桶裝水一旦打開，應該在短時期內使用完，即便是質量較好的桶裝飲用水，開封放置時間太長也容易滋生細菌。且桶裝水放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下暴曬，超過7天的桶裝水應先煮沸再飲用。