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抗靜電

   一般認為，面料表面電阻超過5*1012Ω時，電荷積累不易散失，容易產生靜電效應。在對幾種紡織品進行測試，測試結果顯示，甲殼素纖維面料由于本身帶有天然正電荷，能有效降低纖維表面電壓從而達到抗靜電的效果。其面料的制作而成的嬰幼兒服裝，能夠使寶寶遠離靜電，舒適每一天。

生物醫學功能

   甲殼素及其衍生物從大分子結構上來看，與動物組織中的膠原質結構相似。因此他們與人體有著良好的生物相容性，對組織物無排異反應。抑菌作用，幫助抵擋外界細菌，對皮膚有護理的功效。甲殼素纖維面料運用于嬰幼兒服裝領域，能夠很大程度上改善嬰幼兒的問題肌。

甲殼素在自然界的存在，還有一個重要的方面往往被人忽視，那就是在自然界生長、繁衍著的含有甲殼素的各種各樣的生物，在其腐爛后成為肥料的同時釋放出甲殼素，甲殼素在自然界經受降解和脫乙酰基過程，產生不同分子量的甲殼素及不同分子量、不同脫乙酰度的殼聚糖。在廣袤的田野、森林和大草原的土壤中，都有甲殼素和殼聚糖的存在；而在貧瘠的土壤和沙化的土壤中，則很少有甲殼素和殼聚糖的存在，這從一方面反映出甲殼素在自然界生態平衡中的重要性。

甲殼素纖維是自然界中少數的陽離子性纖維，其所帶陽離子與構成細菌細胞壁的唾液酸(SIALIC)或磷脂質陰離子發生離子結合，通過正負電荷相互作用，吸附在細菌細胞表面產生穿刺作用，滲透到細菌細胞壁內，阻礙遺傳因子從DNA到RNA的轉移，造成細菌細胞代謝的紊亂，同時，甲殼素纖維能誘導細菌自身產生甲殼酶，促使細菌細胞壁分解而抑制細菌細胞生長，可以抑制葡萄狀球菌和綠膿菌等細菌的增殖，以及鐮刀菌等霉菌的生育。甲殼素纖維與棉花混紡針織布經醫學檢測其對金葡萄抑菌率均高達99%以上，除此以外，還有一點就是甲殼素纖維能增強溶菌酶活性。人體皮膚隨著出汗能分泌一種溶菌酶，能殺滅多種致病菌，甲殼素纖維直接接觸皮膚，在起到抑菌作用的同時可將溶菌酶活性化,活性平均增加至原來的1.5~2.0倍，可殺滅霉菌、真菌等多種致病菌，多管齊下，可從根本上徹底去除由霉菌、真菌引發的臭。皮膚存在微生態環境，微生態平衡是皮膚健康的核心。皮膚不宜處在無菌的真空狀態下，對皮膚表面存在的細菌不能一概殺滅。甲殼素纖維的模式是諸多抑菌方法中科學合理的。

甲殼素不溶于一般的酸堿，化學性質非常穩定，這是制約其長期得不到開發的重要原因。經脫乙酰基后的殼聚糖，呈白色至淡黃色的粉末，雖也不溶于水、堿溶液，但可溶于稀酸溶液中，包括無機稀酸 (鹽酸等) 和有機稀酸 (醋酸、乳酸、甲酸、抗壞血酸、蘋果酸等) 中。在檸檬酸、酒石酸等多價有機酸的水溶液中，則是在加熱高溫時溶解，在溫度下降后則呈凝膠狀。