乳山市海蜇頭推薦廠家

乳山市虹洋食品有限公司采用山東榮成優質無污染海蜇經切絲燙漂蒸煮真空包裝制成方便營養的即食海蟄絲,內附調料包,口味依自己需要自調。方便實惠,營養豐富。自制小菜，省時省力，另眾口不再難調！海味人家，營養大家！

即食海蜇絲有兩種包裝箱，小箱每件20袋，每袋凈含量158g，大箱每件40袋，每袋158g。我公司精選優質海蜇、海帶，經科學方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實惠方便，誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。   歡迎廣大顧客光臨指導，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購產品，可代理，可聯產聯銷。

涼拌菜經典、好吃的要數海蜇了。對，這個種的名字就叫“海蜇”二字。漁民則更愛叫它“面蜇”或“綿蜇”。它的“傘蓋”很光滑，口感脆嫩，但個頭不太大，一般是臉盆大小。

還有一種沙海蜇，漁民稱之為“沙蜇”，它的傘蓋上有很多沙子狀的突起，口感沒什么嚼勁，略遜一籌。但它個兒大，大個兒的能比一張桌子還大，要兩個人用力才能拉上船。而且數量遠遠多于面蜇，所以市場上廉價的海蜇，大多是沙蜇。

此外，我國的食用海蜇還有葉腕海蜇、擬葉腕海蜇、黃斑海蜇。它們的捕撈量較小，市場上還是被面蜇和沙蜇統治著。

虹洋食品生產的酒店裝海蜇絲，精選山東威海海域的海蜇加工而成，300g獨立包裝，開袋調味即可食用，口感香脆爽滑。作為各大酒店的海蜇類菜系的原材料，無需經過復雜的處理，開袋即可用。過程歡迎各位老板在線或來電咨詢洽談！

乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海，瀕黃海之濱，那里有天藍藍海藍藍的國家AAAA級環境優美旅游景區——乳山銀灘旅游度假區，環境優美，氣候宜人。   得天時地利，我公司精選優質海蜇、海帶，經科學方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實惠方便，誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。   歡迎廣大顧客光臨指導，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購產品，可代理，可聯產聯銷。

1. 食用涼拌海蟄時應適當放些醋，否則會使海蟄“走味”；

2. 有異味者為腐爛變質之品，不可食用；新鮮海蟄不宜食用，因為新鮮的海蟄含水多，皮體較厚，還含有有害物質，只有經過食用鹽加明礬鹽漬3次（俗稱三礬），使鮮海蟄脫水3次，才能讓有害物質隨水排盡；

3. 海蜇在食用前一定要用清水洗凈，去掉鹽、礬、血里、砂子，再用熱水汆一下，然后切絲拌涼菜用。

乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海，瀕黃海之濱，   得天時地利，我公司精選優質海蜇、海帶，經科學方法精制加工，味鮮美，本品開袋即食，實惠方便，誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。   歡迎廣大顧客光臨指導，純樸直爽的膠東朋友歡迎您，可定購產品，可代理，可聯產聯銷。

1、涼拌海蜇:   取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小時，再充分洗除，而后切成細絲，用冷開水洗滌1-2次，放在盆內，加入適量的醬油、醋、白糖、麻油和少許味精調味，充分拌勻，即可食用。其特點是:佐餐酒肴，清涼可口。

2、番茄海蜇:   燒熱菜鍋放素油，將經過浸泡、充分洗漂干凈、切成片狀的海蜇倒入鍋內后，加少許姜末、糖、黃酒、蔥末和適量醬油調味、除腥。而后，添加已洗凈切成片狀的番茄(或番茄醬)，旺火快炒3-4秒。再加濕淀粉少量，拌炒均勻。待汁稠濃時，即可食用。具有清香味濃、營養豐富的特點。

3、甜酸海蜇:   將洗凈的黃瓜、蘿卜等切成條狀或小塊(數量約為海蜇的25%左右)，用少量精細搓一下，脫除水分，再用水沖洗1-2次，瀝去水分，放在糖醋里浸1-2小時。取出與糖醋、黃瓜、蘿卜一起倒入熱鍋內，用旺火快炒片刻，最后加濕淀粉成糊狀，起鍋即成。口味清涼，老少皆宜。

4、松脆海蜇皮:   先把海蜇皮放在清水中充分浸透，洗除其異味、雜物，置于盆內，用開水沖泡，使面積縮小，厚度增加。取出切成絲，用冷開水沖洗一兩次，放入盆內，加入適量醬油、醋、白糖、姜末、少許麻油以及蔥、蒜等調味品，充分拌勻后食用。