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土建冷庫的防潮及隔熱結構

土建冷庫設計的隔熱對保持庫內溫度的安穩、下降冷庫熱負荷、節省能耗及確保食品冷藏貯存質量有著重要作用，故冷庫墻體、地板、屋蓋及樓板均應作隔熱處理，冷庫的隔熱構造除具有杰出的隔熱、防潮功能外，還應有必定的強度，其樓板和地坪應有較大的承載才能，隔熱層內應防止發生“冷橋”

具有耐久的隔熱功能，冷庫隔熱層內壁設有保護層，以防裝卸工作時損壞。

冷庫設計因為表里空氣溫差較大，則必然構成與溫度差相應的水蒸氣壓力差，進而構成水蒸氣從分壓力較高的高溫側經過保護構造向分壓力較低的冷庫設計內浸透，當水蒸氣經過保護構造內部后抵達低于空氣溫度的某溫區時，水蒸氣即凝結為水或結冰，形成隔熱構造的損壞，隔熱功能下降，因而，張賽賽冷庫構造兩邊，當規劃運用溫差等于或大于5℃時，應采納防潮隔氣辦法或者在溫度較高的一側設置防潮隔汽層。

雞蛋在冷庫里應當如何保存

雞蛋在冷庫里應當如何保存呢？冷庫貯藏技術參考：

　　鮮禽蛋冷藏食品保鮮庫的適合溫度為-2到-1℃，相對濕度為85％~90％，在雞蛋保鮮冷庫正常運轉期間，雞蛋庫溫應維持穩定均衡，不能有忽高忽低表象，24小時內溫差不得超越0.5℃。并且雞蛋不宜過高堆放，雞蛋與雞蛋之間需留有空隙。

　　100噸雞蛋保鮮冷庫應該建多大？根據我們的經驗一般至少需要1500立方容積。長寬高還要根據客戶的要求和場地情況來確定。

100噸雞蛋保鮮冷庫的造價費用是多少？冷庫造價一直都是客戶為關心的問題，客戶要知道冷庫造價費用包含哪些：保溫材料、制冷系統、電器溫控、管道配件、材料運輸、人工安裝調試、工程稅金等這個幾個部分累計材料核算的。不同規模的冷庫每立方米造價都不一樣。

拼裝式冷庫安裝成本要多少錢

拼裝式冷庫其重量輕、強度高、抗老化、耐腐蝕、保溫性能好。由于其可拼裝的靈活性,可滿足用戶的不同需求,是存儲肉類、海產品、奶制品、水果、茶葉、酒店及工業原料的理想設備。 　　港口碼頭冷庫（拼裝式冷庫）安裝成本要多少錢？造價費用由以下幾個因素影響： 　　1、冷庫規格 　　港口碼頭冷庫（拼裝式冷庫）的大小（長寬高）是影響冷庫價格的一項很重要的因素。冷庫建造地離進貨地方近，這樣對貨物進出運輸方便，極大限度的保持貨物的新鮮。 　　2、冷庫溫度 　　港口碼頭冷庫（拼裝式冷庫）冷庫溫度越低，冷庫價格則越高。常見海鮮冷庫溫度有-18~-25℃低溫冷庫，-30~-60℃超低溫速凍庫。 3、保溫材料 　　根據冷庫大小、客戶要求、庫溫范圍來確定終選擇何種的保溫材料及數量，從而計算出保溫材料費用。目前市場使用率較高的是聚氨酯保溫板，厚度有100mm、120mm、150mm等，材料越厚保溫性能越好同時采購價格越高。 　　4、制冷設備配置 　　主要是壓縮機機組，壓縮機選擇要考慮幾個問題：冷庫容積，冷庫庫內溫度，壓縮機品牌。這些條件不同就會導致設備費用的變化。