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發布時間：2021-09-20 04:57
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鍋體材質：（1）內鍋不銹鋼(SUS304/SUS316L)，外鍋體碳鋼（Q235-B）;外涂防銹漆；燃氣夾層鍋操作方法，燃氣夾層鍋保養方法燃氣夾層鍋維修保養方法燃氣夾層鍋的維護與保養主要為幾下方面：1、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更換。
（2）內外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）
電加熱夾層鍋具體操作方法
用到蒸氣壓力時，要注意不可以長期大過正常的工作壓力，
進汽時應當慢慢的打開進汽閥，到夠用為止，氣態水出口處的截閥，倘若裝有疏水器，
截閥必須始終打開，如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，閥門的打開程度要能有部分水汽溢出。
對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。
使用過蒸氣鍋的應該都知道，要經常的看看蒸氣的壓力變化，還有就是調整一下進氣閥。
工作完成后不要偷懶，要將鍋底的開關打開，把剩下的水放完。
可攪拌式夾層鍋，開始使用前，該在軸承部位加點油；滾動式夾層鍋鍋上邊的軸，建議采用熟菜油；其它各處均采用機械油。
電加熱式夾層鍋夾層內的導熱油加入量一定要大于80%滿。
夾套工作壓力等能憑據用戶的一些要求生產。
每天檢視一次可傾式夾層鍋閥門的靈活性。
注重查看夾層鍋上壓力表的壓力，要保證在大于或等于0.10兆帕，且要保證加熱的需求。以上是夾層鍋的使用注意。
攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火，轉動手柄，通過蝸輪、
蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入另一容器內。
夾套內為蒸汽，簡單說就是跟鍋內物料進行熱交換。供給壓力應在夾層鍋安全工作壓力范圍以下。
燃氣夾層鍋由哪些結構組成：
燃氣夾層鍋主要由鍋體、底座、燃氣灶及可傾架裝置等部件組成。燃氣夾層鍋具有受熱面積大、
蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率1高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天1然氣加熱。
行星攪拌鍋產品結構特點
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，
攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
