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              南沙區(qū)蔬菜冷庫廠家價格表歡迎來電「捷迅冷庫」

              發(fā)布時間:2021-05-18 04:42  

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              葡萄的儲藏溫度為-1~3度之間,相對濕度為85~90,儲藏期為30至120天。

              西瓜儲藏溫度為2~4度之間,相對濕度為75~85,儲藏期為14至21天。

              橘子的儲藏溫度為0-1.2℃,濕度為85-90之間,儲藏期限為50至70天。

              桃儲藏溫度為-0.5~1度之間,相對濕度為85~90,儲藏期為14至28天。

              蘋果儲藏溫度為-1~1度之間,相對濕度為85~90,儲藏期為60至210天。

              梨儲藏溫度為0.5~1.5度之間,相對濕度為85~90,儲藏期為30至180天。

              柚子儲藏溫度為10度,相對濕度為85~90,儲藏期為30至45天。

              總之,水果、蔬菜在果蔬保鮮冷庫貯藏期間要有適宜的溫度和相對溫度。在有條件的情況下,盡量做到分庫儲存。

              廣州水果保鮮冷庫,環(huán)保保鮮冷庫工程,果蔬保鮮冷庫供應商咨詢捷迅小丁 。捷迅制冷安裝蘋果保鮮冷庫的步驟為考察場地、設計方案、安裝冷庫、驗收冷庫、維護保養(yǎng)冷庫。捷迅保鮮冷庫保溫性能優(yōu)越。故障溫速快,保溫時間長,于其它冷庫相比,節(jié)能30-40%。 板壁采用內(nèi)部預埋件扣式聯(lián)接,裝拆搬運方便,組裝啟用時間短,小型冷庫一般3-5天交付使用。


              蘋果屬于典型的呼吸越變型果品,秋冬季節(jié)常溫下蘋果殼存放幾周時 間,但存放時間久了水分會流失,外表看起來皮會發(fā)皺,口感也會大打折 扣,軟綿綿的。近幾年,我國生鮮市場蓬勃發(fā)展,對冷庫產(chǎn)業(yè)的需求也水漲船高,全國不少地區(qū)掀起冷庫建設熱潮。炎熱的夏季蘋果常溫下存放一兩周就會腐爛,現(xiàn)如今我們 所買到的色澤品質(zhì)完好的蘋果大多是從冷庫沖出來了。蘋果耐低溫貯藏,冰點一般在?D2.2℃~?D3.4℃,多數(shù)品種貯藏適溫 在0℃~-1℃;不同品種的貯藏適溫不同,同一品種,不同產(chǎn)區(qū)對低溫的 敏感性也不同,如紅玉蘋果0℃貯溫適宜,國光可在-2℃下貯藏,紅元帥 蘋果貯溫-1℃~-2℃。氣調(diào)貯藏適溫應比普通冷藏高0.5℃~1℃。蘋果 貯藏要求 920%~95%的相對濕度。



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              葡萄在保鮮冷庫中如何堆放和保鮮   

              預冷后的葡萄按3噸(即20千克筐裝150筐)左右壘起高垛,每一筐葡萄中間,放置10包保鮮劑,筐面上再放上保鮮紙兩張,壘成垛后罩上塑料膜封嚴,使每一垛葡萄自成一體,成為一個小環(huán)境,保鮮劑釋放出的保鮮氣體均勻充滿在整個    空間。盡管各地為了順應市場需求,冷庫越建越大,但針對農(nóng)村市場的特殊性,微型冷庫更具潛力。空間大,具有緩沖調(diào)節(jié)作用,使葡萄不易受藥害。由于與外界隔絕,葡萄呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳和水蒸氣充斥在塑料膜所包圍的空間時,不散發(fā),減弱了有氧呼吸過程,達到較合理的呼吸強度。由于呼吸熱的緣故,膜內(nèi)溫度高于膜外,釋放的水蒸氣絕大部分凝結在塑料膜內(nèi)壁上成為冰,而不附著在果實表面,葡萄果粒依然干凈,果粉不受損傷,病菌不易侵入,膜內(nèi)的空氣相對濕度能較好保持,從而減少葡萄果粒水分的散失,延長貯藏時間。   


              葡萄保鮮冷庫貯藏期管理    

              1.庫房內(nèi)葡萄全部入庫后,在垛與垛之間放少許硫磺,關緊庫門點燃后熏蒸,shasi人庫時帶進的病菌。水果的冰點根據(jù)水果本身的含糖量不同而有所不同,一般水果的含糖量越高時,它的冰點會越低,比如甜瓜的冰點一般是在-1。由于庫房為自動控溫,管理人員前期不再進入庫房,通過控溫器調(diào)節(jié)庫房溫度,保持在-2——0℃,塑料膜中溫度與庫房溫度可相差1℃左右。    2.入庫中期,氣溫、庫溫都基本合格,則進行1次通風換氣,換氣后再用硫磺熏蒸后關閉庫房門。    3.葡萄入庫后兩個月結合換氣,對葡萄進行保鮮紙的更換,只換保鮮紙而不翻動葡萄,然后再壘垛套膜,同時也可對葡萄的保鮮情況作檢查。



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