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              孝感油麥菜烘干機生產廠家歡迎來電 河南邁特思機械

              發布時間:2021-09-13 21:29  

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              視頻作者:河南邁特思機械設備有限公司











              熱泵烘干房加熱原理:高溫熱泵烘干機組,主要有翅片式蒸發器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹閥四部分組成,通過讓工質不斷完成蒸發(吸取室外環境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內烘干房中放出熱量)→節流→再蒸發的熱力循環過程,從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達100℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態,同時溫度可下降至-20℃~-30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。


              烘干工藝

              1.挑選表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味的紅薯,并用水將表面泥土清洗干凈。將清洗干凈的紅薯放到蒸籠里蒸煮,大概7、8分熟,以紅薯剛過心為宜即可。蒸好后及時出籠冷卻。

              2.將蒸煮好、冷卻的薯塊進行剝皮,剝皮以剝凈表皮為宜。將剝了皮的薯塊用刀切成長條。切條時,要根據薯塊的形狀,以切成薄長條為宜,其厚度在1~2厘米之間。注意切條的時候厚度要一致,否則會影響紅薯的烘干質量。

              3.將切條好的紅薯裝盤上架,啟動毛薯片烘干房,先進行預熱操作,待烘干房溫度升至30℃時,再將紅薯條放入烘干房內。

              4.設定一階段的溫度在40℃,烘干時間為2個小時;設定二階段溫度在55℃,烘干時間為2個小時;設定三階段溫度在65℃,烘干時間為2個小時;設定第四階段溫度為70℃,烘干時間為2個小時。

              5.等待以上4個階段8個小時的程序運行完成后,此時的紅薯干以及基本烘干完成了。1個小時后再將紅薯干取出來即可。經過干燥后的紅薯干味道非常鮮甜,顏色鮮艷,產品等級很高。



              智能化烘干機設備烘干效果均勻,速度快、效率好,且物料不容易粘連,可實現自動控溫,自動排潮,能夠使烘干物料保持更好的形態,保持烘干物料的顏色和形態,提高了產品質量。另外,采用電加熱,可實現自動控溫,自動排潮,排潮速度可調。烘干房采用的熱源是熱風爐提供的純凈熱風或電熱管加熱產生的純凈熱風兩種,熱風溫度可調可控,在熱風進入烘干機后,由箱內高溫高濕軸流風機在箱內穿透物料并循環,循環風向由儀表自動控制正反轉,時間可隨意設定,一般30分鐘以上轉換風向一次,由烘干機中部百葉窗式排潮口自然排潮,這樣各層物料能均勻快速烘干。