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發布時間:2020-12-21 03:41  
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藍莓的來源
藍莓的名稱來源于英文blueberry,意思是藍色的漿果,屬于多年生杜鵑花科越橘屬落葉或常綠灌木。藍莓原來主產于美國,栽培較早的國家也是美國,因此又被稱為美國藍莓,但至今也不到百年的栽培史。因為藍莓具有較高的保健營養價值,所以迅速風靡世界。藍莓可稱為漿果中的好品,除了可以鮮食以外,還有極高的藥用價值及良好的營養保健功能,是食品、飲料等新興原料。一般來講重慶主要適合南高叢藍莓品種,主要有萊格西,奧尼爾,薄霧,夏普藍等。世界衛生組織公布的、包括綠茶等十大健康食品中,藍莓是入選的水果之一。聯合國糧農組織也將藍莓列為“五大健康水果”。美國《時代》周刊稱,“藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗化物都要多”。
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基地地址:重慶沙坪壩中梁鎮
重慶西南大學合作單位
重慶百色農業科技開發有限公司
重慶適合種植什么品種的藍莓
重慶適合種植南高叢藍莓品種,由于重慶土壤和氣候比較 復雜,在選擇品種的時候要根據自己的市場面目標和當地的土壤氣候條件因地制宜。熬煮的中間要不停地攪拌防止糊鍋,等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖,再繼續熬煮一會就可以關火了。比如奧尼爾,萊格西、薄霧、夏普藍,百色一號、南星、南大等品種,藍莓的是高投入高的收益農業項目根據實際情況,參考專業人士的建議,對項目是百益無一害的。

重慶百色農業科技開發有限公司位于重慶主城,是一家藍莓苗木繁育、藍莓種植、藍莓種植技術服務為主的農業科技型企業。公司由西南大學園林園藝學院為主的科研技術團隊進行藍莓的科研、生產和銷售。
藍莓簡介狹義是指一群越橘屬(Vaccinium)越橘亞屬青液果組(學名:Cyanococcus)的開花植物,廣義上可以包括越橘屬中長有藍色漿果的所有物種。藍莓被譽為“水果皇后”,“美瞳之果”。藍莓這些種的植物原生于北美洲與東亞,為灌木,高度可從10厘米到4米;矮小種稱為“矮叢藍莓”(lowbush blueberries),而高大種稱為“高叢藍莓”(highbush blueberries)。葉可為落葉性或長青性,葉形卵圓形到披針形(英語:lanceolate),長1到8厘米,寬0.5到3.5厘米。花朵為鐘形,顏色從白色到紅色都有,有時帶有淡淡的綠色調。栽到地里的藍莓品種重新調整的代價太大了(因為品種不同,果實成熟期不一樣,外觀不一樣,果實品質也不一樣,有些品種的果實相混后非常影響鮮果銷售,所以有些藍莓品種需分品種采收)。果實在植物學上是假果,直徑5到16公厘,帶有喇叭形的冠在末端;一開始呈淺綠色,然后轉為紅紫色,然后成為藍色或深紫色,此時成熟可以采收。成熟時帶有甜甜的風味,而酸度各異。越橘屬中的其他亞屬,包括了其他可食用漿果的野的灌木,例如小紅莓、山桑子與越橘。