調(diào)味品追溯系統(tǒng)費(fèi)用誠(chéng)信企業(yè)「嘉華匯誠(chéng)」

追溯系統(tǒng)

在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各個(gè)作業(yè)點(diǎn)掃描同時(shí)進(jìn)行過(guò)程控制，包括：（1）投料控制投入的物料品種是否準(zhǔn)確、用量是否準(zhǔn)確、QC是否合格等（2）工藝控制加工是否達(dá)到精度、溫度、強(qiáng)度、壓力、時(shí)間等工藝要求（3）順序控制是否按工序流程順序加工、出現(xiàn)跳出工序進(jìn)行報(bào)警拒絕（4）計(jì)劃實(shí)績(jī)生產(chǎn)計(jì)劃數(shù)、實(shí)績(jī)數(shù)、不良品數(shù)可視化呈現(xiàn)（如LED屏）實(shí)時(shí)掌控生產(chǎn)動(dòng)態(tài)（5）現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控監(jiān)控各作業(yè)點(diǎn)的狀態(tài)，機(jī)器停機(jī)或者故障自動(dòng)報(bào)警及時(shí)作出應(yīng)對(duì)。

追溯的含義

追溯，溯,逆水而行;后引申為追求根源。比喻回首往事、探尋淵源　　兩國(guó)間的友好交往可以追溯到明初 追根溯源　　追根溯源　，追溯所有測(cè)量必須經(jīng)過(guò)由一不間斷的標(biāo)準(zhǔn)件相互比較管道，以是較低層次標(biāo)準(zhǔn)件其個(gè)別測(cè)量結(jié)果，能與或測(cè)量系統(tǒng)想關(guān)聯(lián)。因此，中國(guó)儀器超市在工業(yè)上的測(cè)量作業(yè)，如其使用的標(biāo)準(zhǔn)已追溯之，則所得測(cè)量數(shù)據(jù)方能具有公信力，且相互間也能側(cè)達(dá)到一致性。

追溯制作背景

追溯體系建設(shè)是采集記錄產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)信息，實(shí)現(xiàn)來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究，強(qiáng)化全過(guò)程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的有效措施。隨著各地區(qū)和有關(guān)部門(mén)圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、稀土產(chǎn)品等重要產(chǎn)品，積極推動(dòng)建設(shè)追溯體系方面開(kāi)展了大量工作，也取得了不小成效。但是重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化工作滯后帶來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)不健全、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范不完善，數(shù)據(jù)信息互聯(lián)互通不暢等問(wèn)題也很突出，明確提出要產(chǎn)品追溯工作要“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，互聯(lián)互通，完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范”。因此，開(kāi)展重要產(chǎn)品追溯體系設(shè)計(jì)統(tǒng)一要求是落實(shí)要求的重要工作支撐。

農(nóng)產(chǎn)品追溯

產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)是通過(guò)信息化的手段，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行數(shù)字化的管理，農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行條碼銷(xiāo)售，消費(fèi)者可以通過(guò)利用追溯條碼通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)客戶端、觸摸屏等方式查詢農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息，從而實(shí)現(xiàn)知根溯源、放心消費(fèi)。該系統(tǒng)建立將創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作機(jī)制，提升管理成效和水平，使農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全得到更長(zhǎng)效、扎實(shí)的推進(jìn)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的成效得到鞏固與發(fā)展。水產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)整體上和農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是相似的，其要達(dá)到的目的是一致的，只是基于其品種的特殊性的，功能的構(gòu)造會(huì)有所不同。