海鮮臺品牌服務介紹「多圖」

海鮮臺品牌如何檢查故障

 保鮮展示柜儲存食物時盡量少放熱量比較大的食物，這對柜子有不好的影響。同時還加大了保鮮展示柜內的熱量，保鮮展示柜就像一個熱交換器，保鮮展示柜內的熱量過大或者是過多的話，很容易導致壓機不停機的現象。必要的時候要把保鮮展示柜內的食物放得松一點，方便冷藏保鮮展示柜內的熱量交換。而影響質量的方面很多，比如超市冷柜的心臟壓縮機，相對來說，進口的壓縮機比國產的穩定性，耐用性都好很多。減少飲料熱量可以放在涼水里浸一下再放在保鮮展示柜內，這樣產生不停機現象就會減少很多。

  用戶要合理控制檔位，盡量不要出現檔位過高。因為保鮮展示柜的溫控器檔位越高，表示柜內的溫度差就越大。如果溫度差越大， 它的開機時間就越長，經常出現這種情況的用戶要做好保護措施。而冷鮮肉剛需要冷凍和冷藏功能的鮮肉柜了，因為鮮肉對溫度要求更高，專用的鮮肉柜才能做到保持低溫，保證鮮肉不變質。減少冷柜開門次數，因為開門次數太多或過長容易讓熱量進入保鮮展示柜柜內，建議盡量縮短開機時間，合理改善不停機的現象。

海鮮臺品牌使用效果

海鮮臺品牌大功率壓縮機配置，快速，深度的冷凍效果，可充分保證冷凍食品和水產品保鮮效果，大大提高您的銷售效率。海鮮臺品牌結構牢固,運輸方便，海鮮臺品牌價格適宜廣泛用于生鮮超市，燒烤店款式新穎，節能環保，海鮮臺品牌質量穩步良好,品質恒久，是廣大消費者好的選擇采用全進口壓縮機。海鮮臺品牌大大提高銷售效率，是酒店廚房必備的設備。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達到準確控溫的效果，而且食物之間也不會凍在一起，大大減少了互相串味的現象。專為現場加工銷售冷凍食品，水產品而設計，一機多用，海鮮臺品牌可做冷凍工作臺，省去每天買冰的煩惱，經濟實惠。

海鮮臺品牌

以冷凍、冷藏方式貯存原料、半成品及成品

低溫可以抑制細菌的繁殖及酵素的分解，為維護供應肉品的品質，無論是原料、半成品或成品都必須以低溫貯存，冷凍肉品則應以—18℃之冷凍庫貯存，冷藏肉則以0℃的冷藏庫貯存為佳。冷藏禽肉于貯存前要先予敷冰。出庫銷售出庫是貯藏的最后一個環節，何時出庫，每次多少，都要根據市場的需求進行合理安排。庫內之商品存放不要堆積過高，也不要緊貼墻面，須有5厘米的距離，以維護冷風的正常循環，否則會影響品質。

一、風幕柜的制冷壓縮機

壓縮機是風幕柜的心臟，好比汽車的發動機，的壓縮機，性能穩定，制冷效果好。壓縮機能效比高，同等制冷量所需電量更少，能省點后期運轉電費;壓縮機做工精度高，壽命長，故障率低，能省去大量的售后維護問題和費用

二、保溫系統

保溫環節是非常重要的環節,也是專業制冷公司和小作坊很重要的差別之一

聚氨酯整體高壓發泡技術是國際公認好的冷柜保溫方式，采用先進的自動發泡機，自動控制程度高，技術先進，聚氨酯隔熱材料密度高，分布均勻，整體箱體穩固，從而整體保溫性能突出。如果發泡技術不達標或人工發泡，造成風幕柜保溫性能差，冷氣泄露，造成壓縮機不停地工作，不僅損害壓縮機使用壽命，還大大增加運行用電費用。冷天停用的電冷柜，至少一個月應通電1-2次，使冰箱運轉10分鐘。

風幕柜技術的一個關鍵是，將制作出來的冷量盡量長時間保存下來，以較小能耗換取長制冷保鮮時間，從而增加壓縮機壽命和降低耗電量。

三、風幕柜的設計

柜體內部設計大致反應在如下幾個方面:制冷循環風道設計合理性，融霜水排放順暢程度，材質和出風效率，層板的尺寸和角度，燈光的明暗和色澤，上端反光鏡的擺放位置，面板的材質和顏色風格，風幕簾的回位和覆蓋面，檢修口的合理性

四、風幕柜的制作

風幕柜的制作過程反應在工藝和細節程度上，風幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠，如果廠家生產粗糙，不細心，那么后期冷柜會漏水，即使重新打膠也不一定能密封好(風幕柜一旦使用過了柜體就不方便拆開，重新打膠的時候不方便添堵密封處里面拼接處)。

五、科技產品的應用

微電腦溫控器，可以實時監控溫度，達到設定溫度后，壓縮機自動停止運轉，超過設定溫度，壓縮機自動開始工作，極大減少壓縮機工作時間，節能降耗海鮮臺品牌。壓縮機應該還配有各項電器保護，比如過熱、過載、低壓、高壓保護，漏電，缺電保護和柜內高溫異常報警。