洛陽食用香精中海殼牌1.2丙二醇常用指南【展帆科技新材料】

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它可以更好地溶解色素、香精和劑等物質，讓它們均勻穩定地存在于食物中。此外，它還可以保持水分阻止，從而避免食物失水變干。總而言之，它的加入可以使食物獲得更好的口感，并且讓良好的口感保持更長的時間。

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丙二醇有兩個羥基，羥基的位置在個碳和后一個碳的位置上，一般稱為1,3丙二醇。而丙三醇有三個羥基，是分布在每個碳分子上。什么是羥基呢：OH就是羥基。

丙二醇是無色粘稠液體,熔點-59℃,沸點188.2℃,相對密度1.036(25/4℃),折光率1.4293(27℃),閃點107℃,能與水、、...丙二醇的粘性和吸濕性好,并且無毒,因而在食品、和化妝品工業中廣泛應用。

丙二醇和乙二醇雖然彼此經常混淆，但它們在結構上有所不同，因此區分兩者很重要。乙二醇（防凍劑中的一種成分）被認為有毒有害，而丙二醇則沒有。

丙二醇的副作用盡管實際上有的人需要避開使用這個成分，但是原因并不是你在搜索條目中看到的那樣。由于丙二醇衍生自石油，因此許多人擔心它會致癌，并且在護膚中使用時會產生毒性。

丙二醇還是一種生糖物質，在畜牧業中，它是作為一種營養成分被添加在飼料中，用于避免奶牛因脂肪代謝異常導致的酮癥酸，還可以提高牛奶的產量。盧薈的緩解特點和丙二醇的保濕補水功效還可以相抵類維生素D常常造成的干躁和刺激。“曾有奶牛大量食入丙二醇出現不良反應的報告，主要是系統癥狀，表現為精神、行為異常，也有丙二醇誘發的報道，但是沒有損害的證據。這些奶牛的不良反應，也是在大劑量使用下才引起的。”

在食品產業中，丙二醇關鍵用作食品乳化劑，且是調味料和黑色素的溶劑。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中要求，丙二醇的作用為增稠劑和黏合劑、抗結劑、乳化劑等，點心中丙二醇的較大需求量為3克/Kg。在醫藥業中，丙二醇常見于生產制造各種乳膏、脂膏的溶劑、軟化劑等。除此之外，丙二醇也用作護膚品的溶劑和軟化劑。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中要求，丙二醇的作用為增稠劑和黏合劑、抗結劑、乳化劑等，點心中丙二醇的較大 需求量為3克/Kg。國際性食用添加劑協同團制訂的丙二醇檢測標準是：每日每公斤休重的攝取量不超過25mg。食用香精中海殼牌1.2丙二醇

生產制造須遵循國家有關規范：“在中國，造成衰竭常見的病因中，排在位的是，第二位是，接下去是、血壓高，也有一種是病理性危害，包含中藥材、保健產品導致的危害。丙二醇屬于有機化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，吸濕，并易于與水、、混合。”《衛生研究》是由國家負責人、我國疾病防治監測中心舉辦的學報性中國社會科學期刊。食用香精中海殼牌1.2丙二醇