您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時間:2020-12-27 20:59  
【廣告】





蘋果品種數(shù)以百計,分為酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風(fēng)味)等特點均有差別。蘋果果皮色澤分為底色和表色兩種。果皮底色在果實未成熟時一般表現(xiàn)為深綠色。蘋果樹栽后2~3年開始結(jié)果,經(jīng)濟壽命在一般管理條件下為15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。

蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質(zhì)元素的協(xié)調(diào)、環(huán)境條件和種類、含量等關(guān)系很大。栽植前應(yīng)該深翻土壤,施足有機肥,以利根系迅速擴大和加深。對于重茬地,建議每畝用硫酸鋅、、、或者石灰等10-20斤進行土壤消毒處理。蘋果品種數(shù)以百計,分為酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風(fēng)味)等特點均有差別。

蘋果果肉的硬度與細胞壁中的纖維素含量、細胞壁中膠層內(nèi)果膠類物質(zhì)的種類和數(shù)量以及果肉細胞的膨壓等密切相關(guān)。蘋果的果實是由子房和花托發(fā)育而成的假果,其中子房發(fā)育成果心,花托發(fā)育成果肉,胚發(fā)育成種子。果實的體積膨大,前期靠細胞迅速分裂的細胞數(shù)目的增多,后期靠細胞體積的膨大。不同的果樹品種有不同的市場優(yōu)勢,應(yīng)該根據(jù)市場需求和生產(chǎn)效益合理選擇品種。近幾年富士、紅將軍、新紅將軍、信濃紅等各有不同表現(xiàn)。
