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發布時間:2020-08-03 04:32  
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凍肉絞肉機是肉制品加工常見的一種設備,選擇的凍肉絞肉機的時候一定要選擇好孔板的大小,孔板越小,阻力就越大,導致孔板不出料,不好用的問題。所以一定要選擇正規廠家,售后完善,請認準諸城科力機械。
凍肉絞肉機的工作原理:是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可凍達到理想的要求的不同肉餡,適應范圍比較廣泛,食堂,作坊,果蔬加工廠,肉制品加工廠,休閑食品加工廠等眾多領域。
魚丸夾肉機生產商
1、在使用機器前,必須仔細閱讀說明書,特別是機器的安全方面,避免機器或者人員受到傷害。
2、定期檢查,確認機器是否正常運轉,并防止設備可能出現的短路或者漏電等情況。
3、定期為軸承處加潤滑油。
4、工作完畢后,應及時進行清潔。清潔時應切斷電源,電控箱注意防水。
5、刀具裝拆時應注意安全防護,防止切傷手。
6、磨刀時可用扳手卸下刀反復研磨,在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。
7、每半年對鏈條、齒輪、軸承進行檢查和潤滑,減速箱添加機油,如設備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛,發現松弛及時調?;蛘吒鼡Q。
魚丸夾肉機生產商

絞肉機可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。因為無需解凍所以保持了肉的營養和鮮味,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉??山g制-18℃以下的凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。
1、與原料接觸部分采用不銹鋼材質,精密鑄造工藝,無砂眼,外表光滑,易于清洗。
2、刀具經過真空熱處理完成,無需刃磨,永保鋒利如新。
3、具有快拆手柄和拉手,方便拆卸絞龍和刀具。
4、可通過配換孔刀生產出不同規格的肉粒和肉泥產品
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