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發布時間：2020-07-20 22:47
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德美昊芽苗菜科普教學基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經濟中心——天津。基地成立于2012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術研發、科普教學、品牌銷售為主體的企業級教學基地。于2018年引進德國水培核心技術與芽苗菜傳統種植理念相結合。
架培管理
芽長1-2厘米時，育苗盤平攤在架子上。每天噴水2次，保持盤里濕潤，噴水量以育苗盤微滴水為宜，同時，對育苗盤進行倒盤、調盤、上下移動，使各盤光照、溫度等環境基本一致，促進芽苗均勻生長。
收獲
芽苗長到10厘米以上，可以收獲。
環境因素
(1)溫度。芽苗菜的適溫度為18-23℃，高溫度為33℃，低溫度為8℃。注意夏季降溫與冬季升溫。
(2)濕度。芽苗菜適濕度80%。濕度過小，芽苗生長緩慢，纖維化程度高；濕度過大，易爛苗、倒苗。
(3)光照。芽苗菜前期光弱，后期光強(無光照的芽苗菜無綠色)，光照以散射光為宜。
(4)通風。保持室內空氣新鮮。通風不良，容易誘發霉菌，影響產量。
以上就是小編為大家帶來的芽苗菜栽培技術，希望小編的文章能給大家帶來幫助，使大家種植的芽苗菜都能夠高產高收。
芽苗菜的分類:
1,豆芽菜:就是我們目前常見的,指種子遮光等技術處理,形成的幼嫩而結白的芽體,稱為"芽菜",這是軟化型,或黃化型的,
2,菜芽類,利用植物的一些要根,莖,枝,等營養官,在一定條件下,培育出來的新的嫩芽類蔬菜,如宿根類的萵苣等,此類品種目前在國內也比較少見,臺灣工廠化模式下生產較多!
3,苗菜類:它是指在豆芽菜的基礎上，繼續見光生長，未經纖維化后上市，全株可食用，為芽苗菜的常見類型,我們現在所說的芽苗菜其實指的就是這種類型,它經過見光培養,含有豐富的葉綠素細胞,維生素營養價值要高于一般的種子或芽菜!
芽苗勝過蔬菜？
世界園藝界公認“植物的幼苗時期是營養價值高的階段”。芽菜只需澆水和日照就會不斷長高，芽苗生長期短。大多是長到1-2周就可以食用，所以生病蟲害的概率遠小于蔬菜，這使得芽菜比普通蔬菜更加安全。
幼芽階段的芽苗菜，處于營養與能量高階段，富含維生素、礦物質、以及鮮嫩的纖維，細嫩爽脆，在生食蔬菜中口感佳。
