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發(fā)布時間：2021-10-16 09:52
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商用豆花機(jī)品牌優(yōu)點
1、傳統(tǒng)方法一斤黃豆出3斤左右的豆腐，本公司的獨特配方一斤黃豆可以出5斤左右的豆腐，現(xiàn)場培訓(xùn)技術(shù)，產(chǎn)量提高80%。
2、氣電兩用，速度還是普通的豆腐機(jī)2倍，可以用氣加熱，可以用電加熱，即可氣電同時加熱。
3、本機(jī)可以做豆?jié){，豆腐腦、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐。
山東福萊克斯可以根據(jù)客戶要求，為您量身訂做各種型號的商用豆花機(jī)品牌。
商用豆花機(jī)品牌性能特點
★方便快捷：采用自動放漿，無需從高位自流或用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。
★保持營養(yǎng)：運用密閉式的電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度能達(dá)到攝氏100℃以上，能側(cè)底肖除大豆對人體中有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原來大豆的色澤，有效預(yù)防蛋白質(zhì)中的破壞，也避免豆?jié){會出現(xiàn)的焦糊味，保持豆?jié){中所有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。二、性價比高：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，家用豆腐機(jī)是不銹鋼材質(zhì)，質(zhì)量好在加上數(shù)十年制造工藝創(chuàng)新磨合，讓您購買的設(shè)備性價比要在同行業(yè)中比較高。
商用豆花機(jī)品牌使用方法
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比例浸泡，夏季要泡到6-8小時，冬季要泡到8-10小時。
2、待豆泡好后，接通電源，打開電源開關(guān)，接好水管。
3、將泡制好的豆子少量的放入漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){接入接漿桶。豆渣進(jìn)入盛漿桶，將豆渣要反復(fù)的研磨三次（加水還要注意加水量，保證磨好的漿在液位控制線內(nèi)）。
4、打開吸漿開關(guān)，把磨好的豆?jié){在吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān)，使用溫度在設(shè)置儀中的溫度到100℃加熱豆?jié){，等豆?jié){沸騰在煮5分鐘左右即可（煮漿時還要放入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)和蒸煮時產(chǎn)生的泡沫）
6、將煮好的豆?jié){在盛入保溫桶內(nèi)。
7、若制作豆花，將保溫桶內(nèi)放入少量的類脂粉就行。若制作豆腐，還要配置豆腐的成型機(jī)。制作彩色豆腐，需加入天然的蔬菜果子輔料。
商用豆花機(jī)品牌注意事項
1、首先要看豆腐機(jī)的材質(zhì)，材質(zhì)不同價格也就不同了，使用壽命會不同；
2、購買豆腐機(jī)盡可能到廠家實地參觀考察，親自操作豆腐機(jī)；
3、選購豆腐機(jī)的時候一定要注意他們是不是專業(yè)的豆腐皮機(jī)廠家，是的話，再考慮；
4、購買豆腐機(jī)要根據(jù)自己的實際情況來選購，而不是貴的豆腐機(jī)就好，更不是較便宜機(jī)器也就不好，而是要根據(jù)自己情況選擇合適機(jī)器。
