廈門果脯微波真空干燥設備公司的行業須知「科弘微波」

企業產品標準為客戶提供產品微波殺青機茶葉中富含多酚氧化酶，如果不進行殺青多酚類物質就會在酶的作用下進行氧化發酵，這樣茶葉就會很快的失去色澤，然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。近幾年來，茶葉殺青技術的不斷發展，微波殺青技術已經成功的運用到茶葉生產過程中，微波升溫很快，殺青的溫度一般在85攝氏度以上，微波能迅速的把問題提升到85攝氏度，這樣就能立即抑制氧化酶活性，從而達到殺青的效果。微波茶葉殺青機就是一種新型的茶葉殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分,微波殺青機主要是以升溫時間短,能鈍化存在于茶葉中的多酚氧化酶的活性同時使青葉中的草腥葉揮發出來。近幾年來，茶葉殺青技術的不斷發展，微波殺青技術已經成功的運用到茶葉生產過程中，微波升溫很快，殺青的溫度一般在85攝氏度以上，微波能迅速的把問題提升到85攝氏度，這樣就能立即抑制氧化酶活性，從而達到殺青的效果。經過微波殺青茶葉還有鮮花都能保持鮮葉的色澤和營養成分,微波殺青機是為工業化生產設計的具有溫度,速度,時間等參數調節功能可以根據不同的物料和含水量進行微波殺青機設備運行參數調節以達到加工品質。隧道式微波殺青機可以實現連續作業，微波能量直接轉化為物料加熱的能量，大大改善了能源利用率偏低的問題。

1.傳統的熱被提取的熱傳導，熱輻射從外到內，與內側和微波輔助提取的外面被同時加熱。沒有進行高溫熱源，消除了熱梯度，從而使提取信息質量可以大大提高，有效地保護我國食品、藥品以及一些其他化工物料中的功能主要成分。隨著烘干機設備行業迅速的發展，烘干機市場不僅是看中設備的品質，更是從烘干機設備生產廠家的服務效率出發，讓技術含量比較高的設備能夠充分的、長久的在企業中發揮作用，競爭力如此大的市場中，做好了服務，不斷的優化產品，才能夠真正的贏得市場。

2.由于微波加熱可以是透射性的，提取的時間節省。根據需要大量的現場進行數據分析統計，常規的多功能萃取罐8小時完成的工作，用同樣大小的微波動態信息提取網絡設備企業只需幾十分鐘便可完成。

3.微波可以具有超常的萃取能力，同一原料需要用常規方法去除兩三次，在微波場中可以去除一次。大大簡化了過程。

4.微波提取方法沒有熱慣性，易控制，所有相關參數均可通過數據化，和制藥企業現代化接軌。

5.微波高純度提取物可以是水提取，醇提取，脂族提，廣泛適用;

6.提取不同溫度低，不易糊化，分離過程中容易，后處理可以方便，節省資源能源；

7.溶劑用量少；微波設備是電氣設備，無鍋爐，無污染，安全，綠色工程；

　　現在，食品干燥設備類型可以達到超過數十段，原始農產品加工、干燥、也有人工食品干燥，再干燥的食品滅菌達到一定的標準，以滿足要求的衛生標準和國內的保修期，所以食品干燥在干燥更為嚴格的各種各樣的產品。食品在干燥過程中往往需要適當地抑制細菌的滋生或者能降低生物污染指數會比較好，所以目前微波干燥設備是食品干燥行業中的選擇，也是大多企業的良好選擇。這是微波干燥機的亮點之一，干燥過程中無需加熱其他介質，即開即用，工作效率極高，產量也隨之增大。

　　糧食烘干設備選擇不同的食物，粉、腫塊，料產品的特殊待遇，在設計的過程中，應該特別注意的敏感性不同的食品干燥溫度、干燥過程中嚴格控制溫度，確保烘焙產品的質量，為了獲得更大的經濟效益。理想的干燥設備選擇一定要根據用戶自身的條件和物料因素，這樣才能在生產車間為自己的物料找到合適的型號。維護與修養1、根據車間環境衛生情況，合理安排設備電器、箱體、傳送帶等部位的清理工作，尤其是風冷微波烘干機，更需要注意這一點。