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發布時間：2020-12-12 04:27
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鴿子蛋適合什么樣的人吃
小寶寶在7個月以后，就可以給孩子的食物中增加點別的東西了，其中蛋羹是不可忽視的食物，一些用心的媽媽就會用鴿子蛋來做鴿子羹，鴿子蛋相較于雞蛋，其營養價值更勝一籌，但做起來卻比雞蛋費力。不少朋友反映，有時候蒸鴿子蛋難蒸熟，即使蒸夠時間，鴿子蛋仍是流體狀，那么鴿子蛋要怎么蒸呢？下面我們一起來了解！
鴿子蛋要怎么蒸熟？在這里有一個小訣竅，那就是蒸之前一定要在碗口蓋上保鮮膜，以免水蒸氣進入，否則蒸出來的蛋就無法凝固。如果要加水，一定要適量，不能像蒸雞蛋一樣加多水，較多只能用寶寶的小勺子加兩勺，否則蛋羹就會蒸不成形。值得一提的是，鴿子蛋還可以和雞蛋混合蒸，這樣也不會影響鴿子蛋的營養，又能蒸出嫩滑的蛋羹！
鴿子蛋不只是小孩，或者小寶寶可以吃，就連大人也是可以吃的，而且無論是孩子還是大人，都對身體有好處，這是毋庸置疑的。您如果也想吃鴿子蛋，歡迎與小編聯系哦，我們公司保證給您提供較好的鴿子蛋，讓您吃的舒心，開心，而且還貼心哦。
鴿子蛋的質量受哪些方面的影響
我們所養殖的鴿子下蛋的意義就是繁殖和為我們提高經濟效益，所以都希望自己養殖的鴿子有高的產量，好的鴿子蛋是表面非常的滑，而且個頭適中。
好的鴿子也需要好的蛋殼來包裝，來孕育。但是我們鴿友卻經常有一些鴿子下的鴿子蛋差意。那么鴿子蛋的質量會受到什么因素的影響？我們需要注意什么問題才能夠讓鴿子下質量高的鴿子蛋？
小編認為環境的影響十分的嚴重。一對種鴿如果是生活在狹窄的環境下或者是較臟的環境下，那么下的鴿子蛋往往就是比較糟糕的。由于一些糟糕的鴿子蛋也同樣可以孵化出鴿子，所以我們一些鴿友對于環境并不是特別重視，卻不知道這對于鴿子蛋有著較大的影響。甚至說一羽鴿子正常下了正常的鴿子蛋，那么環境不好鴿子蛋也容易沾染臟東西，這是我們不希望看到的，所以打掃衛生顯得非常重要，給種鴿營造一個舒服的環境。
其次，鈣磷等礦物質補充不足影響鴿子蛋。當鈣質吸收不足的時候，鴿子蛋的蛋殼會比較薄，容易在孵化的時候被壓破。甚至說鈣質嚴重缺乏的時候，鴿子就會直接下軟殼蛋，就跟沒有蛋殼一樣，特別容易還是會受到損傷。但是鈣質過高又會使得鴿子蛋殼表面粗糙。就跟人一樣，好的飲食對鴿子蛋的孵化來說是至關重要的。
鴿子蛋到底是頭一窩好還是第二窩好？
俗話說頭窩蛋金不換，其實這句話說的是滴一窩鴿子蛋很好，但是你會發現目前越來越多的鴿友認為說，第二窩蛋會比較好，為什么會出現這樣的情況呢？咱們暫且不說這樣說的準確性，我們先來說說鴿友這么認為的幾個原因，還是有一定的道理。
1.影響
在種鴿配對之前，給種鴿用藥調理是很多鴿友的做法。那么如果可以做到提前調理，有時間恢復，并且用藥合理，那么用藥對于鴿子蛋的影響很小，甚至沒有影響。但是如果休養時間不夠，用藥過度，窩鴿子蛋受到的影響就比較大。第二窩蛋反而比較好。
2.種鴿分棚飼養
雌鴿和雌鴿，雄鴿和雄鴿。都說小別勝新婚。鴿子也是這樣。休養階段狀態好，又沒有配偶。鴿子就會比較興奮激動。這樣一來鴿子就會出現一些問題，就是興奮，不穩定。甚至說亂踩背的情況也會出現。而第二窩蛋的時候鴿子平靜下來了，也就好了。
一般鴿友認為第二窩蛋比較好，都是出于這樣的考慮。但是如果說沒有出現這么一些問題的話，其實窩蛋往往也是不錯的，依然可能還是頭窩蛋金不換，那么到底怎么做合適呢？
小編建議說，如果你的鴿子沒有明顯說，一窩好還是第二窩比較好的話，那么都是可以用的，甚至說你的鴿子出到第四窩也可能很。
如何判斷是否是受精鴿子蛋？
以前人們講過，要想養鴿子掙錢就需要打好根基，根基呢便是說白了的確保乳鴿的存活率，而確保乳鴿存活率的前提條件是鴿子蛋務必是受精蛋，那鴿子蛋那麼小，人們又從何獲知鴿子蛋是否受精蛋呢？今日人們就教大伙兒一個，輕松教你鑒別是鴿子蛋是受精蛋還是無精蛋
直到幼鴿抱窩四天后，鴿子蛋里邊便會有網狀結構的有紅血絲，自然，人們僅用人眼是看不出的， 必須人們依靠專用工具，像手電筒或是有陽光照射的地區都能夠，但是以便便捷迅速，一個手機就可以，打開手機上的手電筒，沖著鴿子蛋，隨后拉高看，假如你發覺里邊有顯著的有紅血絲，那表明鴿子蛋是受精蛋，隔個一段時間就能孵化小鴿。
可是假如在手電筒直射的狀況下，鴿子蛋里邊黑糊糊的一片，或者里邊有小量的有血，可是拿著有搖晃的覺得，并且里邊也有水流動性的響聲，那表明這一鴿子蛋是無精蛋，早已沒什么使用價值了。
在這里，肉鴿養殖戶要留意的是，鴿子蛋一般在四天上下里邊就紅血絲了，但是我們在拿鴿子蛋觀查時，力度不必很大，要輕拿小心輕放，要不然讓鴿子蛋晃動得話也會對鴿子蛋導致多余的損害！學好以后是否一眼就能鑒別鴿子蛋是否受精蛋了呢？你學好了沒有？
