西藏加工擋糧板價(jià)格貨源充足「多圖」

小麥的儲(chǔ)藏特點(diǎn)

吸濕性強(qiáng)：小麥種皮較薄，組織結(jié)構(gòu)疏松，吸濕能力較強(qiáng)。

后熟期長(zhǎng)：小麥后熟期較長(zhǎng)。品種不同，后熟期長(zhǎng)短也不同。大多數(shù)品種后熟期從兩周至兩個(gè)月不等。含水量適宜的小麥，完成后熟作用之后，品質(zhì)有所改善，儲(chǔ)藏穩(wěn)定性還有所提高。

較耐高溫：小麥具有較強(qiáng)的耐熱性。據(jù)試驗(yàn)，水分17%時(shí)的小麥，在溫度不超過46℃時(shí)進(jìn)行干燥；或水分在13％以下時(shí)，曝曬溫度不超過54℃，酶活性不會(huì)降低，發(fā)芽力仍然得到保持。磨成的小麥粉工藝品質(zhì)不但不降低，反而有所改善，做成饅頭松軟膨大。這就為小麥采用高溫干燥或高溫殺蟲提供了依據(jù)。

熱入倉(cāng)密閉儲(chǔ)藏所使用的倉(cāng)房、器材、用具等均需事先殺蟲。

低溫密閉儲(chǔ)藏：小麥雖能耐高溫，但在高溫下待持續(xù)儲(chǔ)藏長(zhǎng)時(shí)間也會(huì)降低小麥品質(zhì)。因此，可將小麥在秋涼以后進(jìn)行自然通風(fēng)或機(jī)械通風(fēng)充分散熱，并在春暖前進(jìn)行壓蓋密閉以保持低溫狀態(tài)。低溫儲(chǔ)藏是小麥長(zhǎng)期安全儲(chǔ)藏的基本方法。小麥保持一定的低溫，對(duì)于延長(zhǎng)種子壽命，保持品質(zhì)有一定的好處。

確保谷類吹干是糧食生產(chǎn)儲(chǔ)放的重要規(guī)范。這兒干躁的谷物易存放，不容易長(zhǎng)蟲長(zhǎng)霉，可減緩熟化功效、降低損害、維持谷物的營(yíng)養(yǎng)成分和服用質(zhì)量。而濕糧則易得蟲長(zhǎng)霉霉變結(jié)團(tuán)，乃至不可以服用。谷物的干躁水平用谷物水分含量（別稱谷物水份）來表達(dá)，水分含量大的谷物濕，水分含量少的谷物干。谷物的水分含量以百分比來表達(dá)，即100份谷物中含水量的份額。如12%水份的麥子就是說100kg的麥子帶有1k；13%水份的水稻即100k稻中帶有13k。谷物的水份能夠 用儀器設(shè)備—谷物水份測(cè)定器測(cè)量，有工作經(jīng)驗(yàn)的工作人員也可根據(jù)手抓、牙咬等方式 較為地估算出谷物的含水量。


糧食存儲(chǔ)難題就是防止生蟲。為糧倉(cāng)為了防鼠防蟲，一般會(huì)使用或者作為熏蒸劑來滅害。這兩種化學(xué)物質(zhì)在干燥狀態(tài)下性能穩(wěn)定，但在吸收空氣中的水分后緩慢發(fā)生化學(xué)反應(yīng)釋放出有毒氣體，起到防鼠防蟲的效果。主要作用于呼吸系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)，刺激肺部引起和使心臟擴(kuò)大，如果長(zhǎng)期和低濃度的接觸可引起慢性。傳感器可用于糧倉(cāng)內(nèi)濃度監(jiān)控和報(bào)警，在糧倉(cāng)濃度發(fā)生異常變化時(shí)，能夠及時(shí)反饋給管理人員，便于及時(shí)采取措施降低糧倉(cāng)濃度，保護(hù)糧倉(cāng)工作人員生命安全，減少因糧倉(cāng)濃度過高造成的，真正實(shí)現(xiàn)“測(cè)”與“控”的融合。