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125大型斬拌機特點

    采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝先進，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀或顆粒狀，選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。轉速達到4500轉，能大大提高斬拌效果，使產品出品率更高。5kw，文件數（放）:6手柄，電壓:220/380V，外形尺寸（mm）:1050*850*1100，生產能力:300kg/h。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

型號：ZB-125

產量：100kg/鍋

斬刀轉速：1800/3500r/min(可變頻無級調速)

斬刀數量：6把

斬鍋轉速：9/13r/min82rpm

總功率：21.48KW

外形尺寸：1950×1450×1350mm千頁豆腐高速攪拌機廠家地址,千頁豆腐高速攪拌機廠家地址

肉糜斬拌機詳情

     肉糜斬拌機是加工肉餡、肉糜、海鮮、蔬菜、水果等食品粉碎攪拌的通用設備。料盤、料盤蓋、箱體等接觸食品部件均采用鎂合金鑄件，并采用拋光，表面陽極氧化處理，耐腐蝕、易清洗，符合食品衛生要求。適用于各種食品廠、大中型食堂飯店等。在使用斬拌機的時候我們要科學合理的使用斬拌機，并且定期性的對斬拌機進行維護和保養，可以有效的延長斬拌機的使用壽命，定期性的對斬拌機進行清洗，可以保證食品的品質和安全性。采用剁制原理工作，能迅速地將去皮，去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜，還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌，并能保持肉、菜等食物的原有組織結構不變，從而保持了原有的風味。千頁豆腐高速攪拌機廠家地址,千頁豆腐高速攪拌機廠家地址

高速斬拌機介紹

      高速斬拌機完全采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝先進，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。

高速斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。

高速斬拌機不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。千頁豆腐高速攪拌機廠家地址,千頁豆腐高速攪拌機廠家地址

斬切機的功能千頁豆腐高速攪拌機廠家地址

切碎機是一種廣泛用于肉制品加工的機器。切碎機使用銼刀的高速旋轉將肉和配件切成肉或肉，還可以添加輔料，水和肉。將肉塊攪拌在一起。在加工肉螨（腸）產品時，糖化起著非常重要的作用。是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。同時，它也是中央廚房，酒店，餐館，食堂，肉類加工廠和其他單位不可或缺的肉類加工機器。技術參數：型號: JY-ZB20L斬拌機，體積（L）: 20L，切割速度：1440r/min，盤旋轉速度：12r/min，功率（KW）: 1.5kw，文件數（放）: 6手柄，電壓: 220/380V，外形尺寸（mm）: 1050 * 850 * 1100，生產能力: 300kg/h。 千頁豆腐高速攪拌機廠家地址