通化商用煲仔爐廠家性價比出眾【伊派餐飲】

商用煲仔爐逐漸成為了廚具市場熱銷的一種新型爐具，它的出現打破了傳統的明火烹調方式。佛山市伊派煲仔爐廠是一家專注于研發、生產、銷售、服務于一體的品牌煲仔爐生產廠家。憑借著電磁的加熱工作原理在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生磁場，如果鐵質鍋具處于磁場范圍內時，那么鍋具切割交變磁力線從而底部產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，之后就可以使用加熱烹飪東西和煮東西了。

八分鐘做煲仔飯的煲仔飯機都是有條件的，因為按照米的熟透程度必須焗飯時間需要7分鐘才能熟透，剩下1分鐘是煮飯時間，所以條件是：1，是要外賣錫紙煲來煮，因為錫紙煲比較薄，如果在熱水熱爐的情況下是可以做到8分鐘的。2，如果想用瓦煲煮，就必需是熱煲熱爐熱水的情況下去做才能達到8分鐘左右。從火鍋食材角度來說更加細分化，如魚火鍋、雞肉火鍋等，逐漸形成新辣道、田園雞這樣專注細分食材的大型連鎖企業。

廣東順德伊派餐飲設備有限公司主要生產餐飲電磁加熱設備和家用電器產品，公司旗下有“伊派”、“ 伊之派”品牌。歡迎來電咨詢！

做小吃的店面，煲仔爐是燒煤氣好還是電磁的好？商用煲仔爐廠家

電磁的煲仔爐相比較燃氣煲仔爐而言，安全、衛生、環保，而且很省成本。燃氣排出的氣體會污染空氣，嚴重影響環境以及人的健康，再者，顧客看到工具都這么好，自然會認為你家的小吃很干凈能吃的放心啦。因為許多內部保護功能的維持，都是建立在溫度監測的基礎上，如果溫度設計不當會導致燃燒機的安全隱患。市場上的電磁煲仔爐選擇也多，以后也是個趨勢，越來越多的人會選擇電磁的煲仔爐。商用煲仔爐廠家