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發布時間：2020-08-06 12:39
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凈化車間設計方面采取的措施
凈化工程設計方案非常重要，合理的設計可以實現高性價比。
采取的設計措施，選址，建筑布局和技術設置的合理性可以從根本上降低初始投資和運營成本。
減少凈化空間是實現節能的快速有效途徑。凈化車間衛生管理清潔范圍：天花板，墻壁，地板，立柱，設備內外，工作臺，架子，門窗等死角。凈化工程系統的風量取決于房間的體積和換氣次數，換氣次數主要取決于清潔水平，因此減少清潔系統的風量可以從減少凈化開始空間。因為低風量化是合理選擇通風數量可以減少供氣的能耗。同時在管道設計中盡可能降低系統的阻力，也可以達到降低供風風耗的效果。
凈化項目使用的凈化設備有哪些？
轉移窗口：傳輸窗口分為標準傳輸窗口和水簾傳輸窗口。關于日常消毒消毒，日常生產后，使用75％乙醇或2‰xinfelccor溶液擦拭機器，桌面，門，窗，墻等，并使用3％~5％的lysol擦拭消毒。標準轉移窗主要用于在潔凈室和非潔凈室之間轉移物品，以減少打開門的次數。它是有效減少潔凈室和非潔凈室之間交叉污染的zui佳凈化設備。傳動裝置門和門是雙門聯鎖裝置（也就是說，一次只能打開一扇門;打開一扇門后，另一扇門無法打開）。轉移窗口可分為：不銹鋼轉移窗，不銹鋼轉移窗等。傳動窗還可配備滅菌燈（8W），對講機等。
淺談食品廠凈化車間的消毒滅菌工作重要性
食品廠凈化車間在使用一段時間后，其內部的設備和儀器上可能會殘留一些細菌或污染物，因此定期對食品廠凈化車間進行清洗消毒是非常重要的。從服務質量來了解凈化車間公司：你是用戶，看看站在你的角度，凈化車間公司是否站在你的角度來考慮問題，不是一味的推薦各種高大上的設備，高大上的材料，高大上的凈化等級，當然凈化等級越高越好，但是造價也越高，后期的維護成本也高。食品廠凈化車間本身就是一個比較特殊的場所，它在清洗消毒時所適用的清潔劑或消毒劑不得對設備、物料、成品產生污染。另外，食品廠凈化車間，還要定期更換消毒劑種類，防止細菌產生耐藥性。
食品廠凈化車間的滅菌方法
1、熱力滅菌：分為干熱滅菌與濕熱滅菌，主要是利用高溫的致死作用，使微生物的蛋白質和核酸等重要生物高分子發生變性、破壞，而導致細胞死1亡。
2、氣體滅菌：常用的化學消毒劑有、氣態、甲醛、臭氧（O3）等，本法適用于在氣體中穩定的物品滅菌。
3、輻射滅菌: 電離輻射和電磁波輻射（包括紫外線[波長190～350nm]、紅外線[波長0.77～1000μm]、微波[波長1～1000mm]）。
4、過濾滅菌:以物理的方法除去介質中的微生物。常將空氣或液體中的微生物及雜質用不同材料制成的薄膜濾器過濾得到無菌、無雜質的空氣或液體。濾過病毒的濾膜孔徑為25 ～100nm；濾過細菌的濾膜孔徑為0.22～0.45μm。
5、紫外線滅菌：紫外線輻射的穿透力很弱，因此主要用于無菌室、某些工作區的空氣滅菌、物體表面滅菌。實踐工作中在食品廠凈化車間安裝紫外燈，一般僅起空氣中部分微生物的作用，而不能起到完全滅菌的作用。
