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發(fā)布時間:2021-01-21 05:39  
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由于生活飲用水不經(jīng)過去離子純化的過程,因此是不考察此項指標(biāo)的。一看標(biāo)簽是否符合食品標(biāo)簽標(biāo)注要求,看有無產(chǎn)品名稱、水源地、酸鹽的含量、注冊商標(biāo)、日期等內(nèi)容,如不全,則不宜選購。而對于純凈水來說,“純凈”是其基本的要求,金屬元素和微生物過高,都會導(dǎo)致電導(dǎo)率偏高。所以,電導(dǎo)率越小的水越純凈。高錳i酸鉀消耗量是指1L水中還原性物質(zhì)在一定條件下被高錳酸i鉀氧化時所消耗的氧毫克數(shù),它考察的主要是水中有機物尤其是氯化物的含量。
不管是購買純凈水還是礦泉水,無論是瓶裝水還是桶裝水,外包裝上一定要有sc標(biāo)志,飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標(biāo)明礦泉水水源地、名稱以及通過國家(省級)鑒定認(rèn)可的批準(zhǔn)號、特征界限指標(biāo)以及PH值等。
要買瓶裝水的話,檢查瓶蓋是否密封良好,可以先用手?jǐn)D壓一下瓶身,如果瓶口有水伸出,說明瓶蓋密封不嚴(yán),飲用水可能受到污染!
自來水一燒開就喝
喝白開水是種好習(xí)慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經(jīng)過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結(jié)合,會產(chǎn)生鹵代烴、仿等多種致癌化合物。
燒水時,不妨采取三步走:首先將自來水接出來后先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;后,水開后等3分鐘再熄火,就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn),是真正的“開水”。
鑒別水的感官質(zhì)量
合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味,沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)、有異味的桶裝水產(chǎn)品一定不能選用。
此外,劣質(zhì)水封口的熱縮膜一般較薄,沒有光澤感,褶皺不平,較為松弛,而真水則相反。真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口,很容易被沿線撕開,而假水桶蓋顏色發(fā)暗,很難撕開或根本撕不開。