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商用洗碗機和家用洗碗機

      洗碗機分為商用洗碗機和家用洗碗機。

      1．商用洗碗機適用商業用途，一般用于賓館 、餐廳等，其特點是高溫、消毒 、短時間處理，有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機 和臺式洗碗機；

     2．家用洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式及水槽一體式。   臺式洗碗機為小型機，一般洗滌容量不超過5套餐具  。水槽洗碗機將水槽及洗碗機功能融為一體，大小與水槽一致 。

     3.  臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

     4．柜式洗碗機具有標準化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

     5、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無需改水改電，適合中國廚房。

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（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現正式更名為北京久牛科技有限公司）

洗碗機保養④

12 、機門打開后，不要重壓或強行按機門，以免導致事故或損壞。放置餐具時，應正確排放，不能亂洗碗機放或重疊餐具，以免影響餐具洗凈度，同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外，以免阻礙臂旋轉。

13、耐溫低于90℃的餐具，如漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內清洗，以免洗滌烘干后變形。

14、洗碗機內必須保持清潔干凈，為防止洗碗機內部產生異味，每月應作一次清潔。

15、切勿隨意拆卸機內各種電器零件，避免人為損壞，若出現故障，要及時修理好才能繼續使用。

故障

      確認檢視門開啟或電源關閉后，是否持續補水，再通知工程師處理。

     D.故障情形：洗碗機有電源但無法運轉。故障排除：

     1.將水全部排掉后，重新補水測試是否能正常運轉。

     2.檢查檢視門磁鐵是否脫落。

     3.確認行程燈是否有亮或只有進行后清洗行程，再通知工程師處理。

     4.將洗碗機配電盤之電源關閉后再開啟，測試是否能正常運轉。

     E.故障情形：洗碗機碗盤洗不干凈，碗盤不干。故障排除：

     1.檢查洗劑、干精是否用完。

     2.水槽內水太臟，需換水。

洗碗機功能

     電子觸摸面板，數碼顯示溫度，一鍵開機、關機操作簡單只需按下操作桿即可清洗，操作結束后，3個方向均可將門打開清洗水箱時，無需拆卸洗碗固定架，只需將洗碗固定架向上一提，即可清洗水箱水箱底部135度斜角，清洗時更便捷,加熱時間短，運行洗滌時間可根據用戶碗碟的潔凈程度調節洗滌周期洗滌溫度可根據用戶要求設置水位自動控制不銹鋼304噴臂，內凹式噴嘴，清洗范圍更廣，低廉的運行成本，空間小。有人認為洗碗機租賃還不如購買，擔心會產生很多不必要的費用，其實不是這樣的。