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發布時間:2020-08-26 06:05  
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超市設計|社區生鮮區域設計需關注的方面有哪些?
生鮮品類的島狀布局設計
島式的布局設計有以下幾個好處,首先,讓設計更靈活;其次,品類分割更清晰,方便消費者的選擇;后,一個品類一個島,更利于績效管理。島式設計是由菜市場轉化過來的設計理念,早島式設計是地利生鮮,后來生鮮傳奇也使用了島式設計,島式設計對運營要求相對較高一點。
超市區域配置設計的要點有哪些?
冷藏保鮮區
食品的流通量也是較多的。該區域要求溫度為0-5攝氏度,并可根據需要進行調節。溫度可根據內置食品的不同而定,其中乳品各飲料的溫度為0-4攝氏度,果蔬。小包裝鮮肉、小包裝半成品及如今流行的小包裝凈菜溫度為2-5攝氏度。該區域食品的冷藏保鮮,產式風幕柜應是理想選擇。這種柜型的食品擺放空間向縱向發展。
『清野』如何做好生鮮超市設計的前期規劃?
在超市里的生鮮版塊,生鮮是我們生活中的必需品,生鮮超市的店址選擇要本著方便顧客購買商品的原則,好的生鮮超市設計,能起到吸引客流量、搶占市場先機的作用。很多的生鮮超市設計案例都將店址選擇在城市繁華中心、必經的城市要道和交通樞紐、城市住宅區附近以及交通要道、或是村鎮市場等購貨地區。