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盤點的目的

為了更好的做好商品管理，掌握商品的訂貨、銷售、廢棄及偷盜的情況，及時了解商品庫存，降低經營成本、提高店鋪利潤。

一般本土便利店會選擇自己盤點、而外資便利店更多的是選擇委托第三方盤點公司盤點，這樣能保證盤點的準確性與公正性。

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特別關注，某次盤點中，已開單未提貨發生的問題被“有貨=沒有風險”的認知誤區掩蓋了。經深究后發現：倉庫的庫存清單有誤，實際倉庫已經沒有貨物，此時，需要倉庫重新出具清單，或者給我們出情況說明。

其他問題還有：

盤盈：查明原因及后續處理計劃。

盤虧：這是非常嚴重的問題，需要詳細的描述。

報損溢和串倉：報損溢應及時處理，串倉的原因是入倉人員的手誤還是其他情況。

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門店倉儲貨架上商品陳列設計的梳理。

盤點前倉儲貨架上的商品一定要把賣相拉齊整，商品不可以混存。盤點企業聘的盤點工作人員許多全是沒有干過零售行業，對商品并不了解。同樣類目的商品不一樣口感，但從外包裝盒看十分類似，外行工作人員難以區別開，因此常常會出現盤混狀況。專業第三方商場盤點價格

領獎的瓶塞。

常常會出現商品瓶塞上面出現再來一瓶，店面把商品換取給消費者后、會留有瓶塞，由總公司統一給店面換取商品。專業第三方商場盤點價格

常常會出現盤點前商品并沒有換取給消費者，而盤點前店面就需要取出瓶塞讓盤點工作人員依照數量入錄，假如忘掉也是盤虧。

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大家能夠依據本身庫房狀況或是產品經營規模挑選合適自身的盤點方法：

原材料卡盤點法：運用原先的原材料卡做為盤點專用工具，盤點完后填入數據，核查準確無誤后換掉不一樣色調的原材料卡。

標識盤點法：盤點后把盤點標簽貼紙在商品上，核查準確無誤后撕掉。可一切正常出入庫。

點算盤點法：對于每一次盤點，接單子工作人員復印盤點表，不包括商品數量，交到盤點工作人員。蕞少兩位盤點工作人員開展盤點，將盤點總數填好在空白，盤點后由二人相互簽名確定總數。