平底不粘鍋定制廠家給您好的建議【銘德廚具】

銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋保養(yǎng)

別用金屬鍋鏟

由于不粘鍋表面有涂料，所以盡量不要用鐵鏟這樣的金屬鍋鏟，容易劃破表面涂層，平時(shí)也要避免像刀具這樣的尖銳物體接觸鍋面。要選用木質(zhì)或耐熱尼龍材料的鍋鏟來(lái)烹飪，延長(zhǎng)不粘鍋的使用壽命。

如何清洗鍋蓋上的油污

小蘇打和面粉清潔法

如果鍋蓋上的油污比較重的話，可以選擇用小蘇打和面粉來(lái)清潔，小蘇打被稱為萬(wàn)i 能的清潔劑，所以小蘇打清潔鍋蓋的效果也是非常好的，而小蘇打加上面粉的清潔效果會(huì)更好哦，因?yàn)槊娣塾泻軓?qiáng)的吸附能力，把小蘇打和面粉摻和在一起，調(diào)成一個(gè)糊狀，均勻的涂抹在鍋蓋上，靜待幾分鐘之后，等小蘇打和面粉把鍋蓋上的油污吸收的差不多了，然后用抹布把小蘇打和面粉擦拭干凈，再用濕抹布擦拭一遍，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋蓋已經(jīng)很干凈了。一般炒菜溫度不會(huì)超過200℃，油炸的溫度也在250℃以下，不過盡量不要空燒，空燒5分鐘，溫度會(huì)達(dá)到800℃。

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不粘鍋的涂層俗稱特氟龍，主要是聚四氟乙烯材料，潤(rùn)滑性好，摩擦系數(shù)低，因此用在不粘鍋等廚具上。

不粘涂層的變性溫度是260攝氏度，350攝氏度是分解溫度，350攝氏度以上聚四氟乙烯開始分解。

在使用不粘鍋時(shí)，主要注意不干燒，保持正常烹飪就不必?fù)?dān)心有毒物質(zhì)分解，可以放心使用。

注意：做飯時(shí)一定不要忘記關(guān)火，并且做完飯后要檢查一下煤氣灶上的火有沒有關(guān)好，避免鍋干燒，避免出現(xiàn)涂層有毒物質(zhì)分解的情況。

不粘鍋煮東西會(huì)對(duì)人體有害嗎？

對(duì)人體是沒有害處的。因?yàn)槌床藭r(shí)，溫度在260℃以內(nèi)是不會(huì)釋放出有毒物質(zhì)的。炒菜時(shí)如果時(shí)間不是很長(zhǎng)，是沒有壞處的，但還是建議換掉。

不粘鍋涂層雖然耐腐蝕性好，但容易剝落，使用金屬球、鐵質(zhì)的勺子、鍋鏟等，都可能導(dǎo)致涂層脫落。但是由于不粘鍋涂層具有極強(qiáng)的穩(wěn)定性，即便脫落，少量的涂層被吃入肚子中，也并不影響健康，會(huì)被完整的排泄。

但是當(dāng)涂層掉落后，我們不建議再使用這樣的鍋具。一方面這樣的鍋具不易清洗，另一方面避免吃入更多的涂層。