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發布時間:2020-08-15 16:13  
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隔油池的收油裝置(一)
( 1 )固定式集油管收油。固定式集油管設在隔油池的出水口附近,其中心線標高一般在設計水位以下 60mm ,距池頂高度要超過500mm。固定式集油管一般由直徑為300mm的鋼管制成,由蝸輪蝸桿作為傳動系統,既可順時針轉動也可以逆時針轉動,但轉動范圍要注意不超過40°。集油管收油開口弧長為集油管橫斷面60°所對應的弧長,平時切口向上,當浮油達到一定厚度時,集油管繞軸線轉動,使切口浸入水面浮油層之下,然后浮油溢入集油管并沿集油管流到集油池。隔油池的簡單的只做方法是水泥的,只要根據確定大小就可以,但是簡單的隔油池并不能很好的達到隔油的效果,而且需要人工清掏,時間久了,油脂會發生皂化反應變質達不到分離油脂的作用,所以建議不要采用這種方法。小型隔油池通常采用這種方式收油。
( 2 )移動式收油裝置收油。當隔油池面積較大且無刮油設施時,可根據浮油的漂浮和分布情況,使用移動式收油裝置靈活地移動收油,而且移動式收油裝置的出油堰標高可以根據具體情況隨時調整。廚房油水分離器銷售價格中,有很大比例是產品售后的清洗維護費用。移動式收油裝置使用疏水親油性質的吸油帶在水中運轉,將浮油帶出水面后,進入移動式收油裝置的擠壓板把油擠到集油槽內,吸油帶再進入池中吸取浮油。
餐飲安裝隔油池安裝時注意規則
在處理含油廢水這個方面,隔油池的表現十分出色,因此很多餐館都會配備相關設置。只是這餐飲廚房隔油池在安裝時有一些問題需要特別注意。
安裝方式
餐飲廚房隔油池的安裝方式多種多樣,有地面安裝、地下安裝以及壁掛式安裝等等。關于這個問題,小編認為大家要根據廚房現場情況來有所抉擇。不過若是空間允許的話,建議大家在隔油池的進出排水口出都安裝一個控制閥門,以此來降低操作的難度。
設計依據
1、食堂及餐廳的含油污水,應經除油裝置后方許排入污水管道。
2、污水流量應按設計秒流量計算。
3、含食用油污水在池內的流速不得大于0.005m/s。
4、含食用油污水在池水的停留時間為2~10min。
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