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              麥飯石不粘鍋加工廠家誠信企業

              發布時間:2020-07-20 12:14  

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              一般情況下,水的沸點是100℃,食用油大概是200℃。正常情況下是不會超過這個安全上限制260℃的,相對比較安全。

              因此,使用不粘鍋時一定要注意:不要干燒,防止溫度過高,不要等油冒煙之后再放入食材。

              要正確使用不粘鍋!




              不沾鍋鍋bai內表面有一層PTFE(聚四氟du乙烯)的不沾涂料,有耐zhi熱、耐低溫、耐蝕性、dao優異非黏著性和低磨擦系數等特性。

              PTFE(聚四氟乙烯)常態下無毒,但溫度達260℃后會變質,并且在350℃后開始分解。一般烹煮油脂與奶油時,溫度達200℃時會產生燒焦與煙,而肉通常在200℃~230℃會燒焦,使用不沾鍋時勿讓食物持續燒焦,就不會吃進變質分解的PTFE。