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發(fā)布時(shí)間：2021-09-05 09:00
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電加熱夾層鍋具體操作方法
用到蒸氣壓力時(shí)，要注意不可以長(zhǎng)期大過正常的工作壓力，
進(jìn)汽時(shí)應(yīng)當(dāng)慢慢的打開進(jìn)汽閥，到夠用為止，氣態(tài)水出口處的截閥，倘若裝有疏水器，
截閥必須始終打開，如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小，閥門的打開程度要能有部分水汽溢出。
對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
使用過蒸氣鍋的應(yīng)該都知道，要經(jīng)常的看看蒸氣的壓力變化，還有就是調(diào)整一下進(jìn)氣閥。
工作完成后不要偷懶，要將鍋底的開關(guān)打開，把剩下的水放完。
可攪拌式夾層鍋，開始使用前，該在軸承部位加點(diǎn)油；滾動(dòng)式夾層鍋鍋上邊的軸，建議采用熟菜油；其它各處均采用機(jī)械油。
電加熱式夾層鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加入量一定要大于80%滿。
夾套工作壓力等能憑據(jù)用戶的一些要求生產(chǎn)。
每天檢視一次可傾式夾層鍋閥門的靈活性。
注重查看夾層鍋上壓力表的壓力，要保證在大于或等于0.10兆帕，且要保證加熱的需求。以上是夾層鍋的使用注意。
行星攪拌夾層鍋的特點(diǎn)
安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，
鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱、
鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、加熱。
6、夾層鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，
應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其它牌號(hào)。
7、減速箱開始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，
加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳
(a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
保證了鍋內(nèi)的平整光滑， 采用蒸汽、液化氣、等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片 緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動(dòng)力采用無極調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)得結(jié)合， 傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部 位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，本機(jī)采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的 生產(chǎn)設(shè)備。6、使用完畢后，鍋內(nèi)壁需刷洗干凈，打開排水閥并使鍋轉(zhuǎn)到原來位置，將夾層內(nèi)的冷凝水放盡。
