您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-08-31 18:57  
【廣告】





酒店用品就是酒店生產和經營過程中需要的各種用具,物品的總稱(包括:餐廳用品,廚房用具,客房床上用品,酒吧咖啡用品,清潔用品,清潔劑,酒店員工制服,日用雜件等)。 價格與質量和付款方式密切相關。價格控制應基于“質量優良,價格合理”的原則。采用三級責任制,即使用部,采購部和財務部。 選定的供應商必須能夠提供符合酒店要求的物品,以便酒店能夠保持一致和穩定的水平。

酒店用品都有他的保質期時間和儲存條件,酒店要學會保存好這些物品,才能盡可能的降低浪費,也只有這樣才能降低酒店用品的成本。價格與質量和付款方式密切相關。價格控制應基于“質量優良,價格合理”的原則。采用三級責任制,即使用部,采購部和財務部。 酒店用品的采購是一個復雜工程,因為,酒店用品產品門類繁多,品種復雜,手續復雜,如何做好酒店用品采購是一個十分講究的過程。

為了顧客自身的健康,在購買一次性紙杯時,都要有正規的進貨渠道和存儲環境,衛生條件可以得到保障,減小污染的幾率,一些上門推銷的一次性餐飲具,其衛生狀況和商品質量都是無法保障的。酒店用品的基本設施品類繁多。首先是前臺。需要具有與酒店規模標準相適應的前臺接應條件。包括前臺接待大廳、總服務臺、貴重物品寄存處、大堂經理接待處等。售后服務。如所購買的物品是需要日后維修保養的,選擇供應商時便尤其要注意這一點。

每間客房除必要的基本設施外,要根據房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應有單獨的衛生間,能夠保證調節溫度的分體空調或者中央空調。協助商品銷售:制定商品促銷計劃,制定銷售商品的計劃,市場行銷調查,了解消費者動態及競爭對手促銷措施和經營策略,等等。現代酒店的布草即是一種實用品,又是一種藝術品,它是營造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分,我們也可以認為布置酒店布草的一個過程就是一個審美的過程。
