您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-08-20 20:39  
【廣告】








冰鮮臺批發
冰鮮臺批發可做冷凍工作平臺
冰鮮臺批發采用潮流的外觀設計,美觀大方;完全開放的展示保鮮空間,容量更大。存取更方便,采用不銹鋼制造,耐腐蝕、易清潔專為現場加工銷售冷凍食品、水產品而設計,一機多用。減少飲料熱量可以放在涼水里浸一下再放在保鮮展示柜內,這樣產生不停機現象就會減少很多。冰鮮臺批發可做冷凍工作平臺,方便實用,經濟實惠。冰鮮臺批發柜大功率壓縮機配置,快速、深度的冷凍效果,可充分保證冷凍食品和水產品的保鮮效果,冰鮮臺批發可做冷凍工作平臺,省去了您每天買冰的煩惱,方便實用,經濟實惠。大大提高您的銷售效率。
冰鮮臺批發肉類保鮮

操作間之溫度宜控制在18℃以下
理論上,在愈低室溫溫度下處理是維護肉品鮮度的比較好的方法,但以人類的體能以及作業效率而論,在低溫下都受到相當大的影響,因此操作間的室溫度宜控制在12—18℃之間。如果操作人員能夠適應,室溫能降至12℃。
以適當的材質覆蓋肉品原料及成品
肉品的表面如長時間受冷氣吹襲,表面水分便很容易流失、以致產生褐色肉,會影響口感,因此分裝原料肉時需以保鮮紙包裝后再予以貯存。而如為保護及固定成品,可以用保鮮膜包裝后再予貯存或銷售。
一、風幕柜的制冷壓縮機
壓縮機是風幕柜的心臟,好比汽車的發動機,的壓縮機,性能穩定,制冷效果好。壓縮機能效比高,同等制冷量所需電量更少,能省點后期運轉電費;壓縮機做工精度高,壽命長,故障率低,能省去大量的售后維護問題和費用
二、保溫系統
保溫環節是非常重要的環節,也是專業制冷公司和小作坊很重要的差別之一
聚氨酯整體高壓發泡技術是國際公認好的冷柜保溫方式,采用先進的自動發泡機,自動控制程度高,技術先進,聚氨酯隔熱材料密度高,分布均勻,整體箱體穩固,從而整體保溫性能突出。實際生產應用中,常將耐弱腐蝕介質腐蝕的鋼稱為不銹鋼,而將耐化學介質腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。如果發泡技術不達標或人工發泡,造成風幕柜保溫性能差,冷氣泄露,造成壓縮機不停地工作,不僅損害壓縮機使用壽命,還大大增加運行用電費用。
風幕柜技術的一個關鍵是,將制作出來的冷量盡量長時間保存下來,以較小能耗換取長制冷保鮮時間,從而增加壓縮機壽命和降低耗電量。
三、風幕柜的設計
柜體內部設計大致反應在如下幾個方面:制冷循環風道設計合理性,融霜水排放順暢程度,材質和出風效率,層板的尺寸和角度,燈光的明暗和色澤,上端反光鏡的擺放位置,面板的材質和顏色風格,風幕簾的回位和覆蓋面,檢修口的合理性
四、風幕柜的制作
風幕柜的制作過程反應在工藝和細節程度上,風幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠,如果廠家生產粗糙,不細心,那么后期冷柜會漏水,即使重新打膠也不一定能密封好(風幕柜一旦使用過了柜體就不方便拆開,重新打膠的時候不方便添堵密封處里面拼接處)。
五、科技產品的應用
微電腦溫控器,可以實時監控溫度,達到設定溫度后,壓縮機自動停止運轉,超過設定溫度,壓縮機自動開始工作,極大減少壓縮機工作時間,節能降耗冰鮮臺批發。壓縮機應該還配有各項電器保護,比如過熱、過載、低壓、高壓保護,漏電,缺電保護和柜內高溫異常報警。