新鮮蔬菜水果配送多重優惠“本信息長期有效”

 水果配送的益處: 在很大程度上，解決了客戶的時間問題，省時 省力 方便快捷。近年來，隨著農業結構的調整和居民消費水平的提高，生鮮農產品的產量和流通量逐年增加，全社會對生鮮農產品的安全和品質提出了更高的要求。水果運輸保鮮需要注意要做到1，水果成熟的度不要熟透了。以7_8熟為好，以利長途運輸。2，特別矯嫩了水果，要單個包裝，包裝不要太大，包裝盒（箱）要結實。3，水果要做好預冷工作。

水果的儲存

“后熟型”水果在采收時還未完全成熟，必須擺放在室溫環境一段時間繼續熟化，主要包括桃、李子、香蕉、獼猴桃、柿子等。以桃和李子等對溫度敏感的水果為例，未熟前的理想保存溫度在10―25℃，夏天得在室內陰涼處熟化，稍變軟后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏，會破壞水果組織、流失水分。桃、李、奇異果、甜柿等水果是否成熟，可根據軟硬度分辨。

水果該如何冷藏

尚未熟透、無法立即食用的水果也不要馬上冷藏，否則會變成俗稱“啞巴”的狀態，即水果會因為低溫寒害而持續處于未熟狀態，就算移至室溫，也很快就會。此外，水果買回家后，要盡早恢復購買時的狀態，例如購買時水果是冰冰的，表示已經冷藏過，則買回家后就要盡早放冰箱，如果是在常溫下購買的，則等散熱、水果成熟了再冷藏。

春節應該選擇什么水果

西柚。西柚可消食去腸中惡氣。西柚營養價值非常高，蛋白質、粗纖維質、醣類、鈣質、鈉質、磷質、鐵質、維生素C及P都含量豐富。在不少減肥餐單中，都可見到西柚的蹤跡，西柚的營養價值甚高，其豐富的纖維亦有助保持腸胃暢通。而據中藥學記載，西柚有消食及去腸中惡氣之效，故能舒緩因過飽而致的腸胃不適。