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發(fā)布時間:2020-07-22 15:22  
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浸糖蜜餞鍋說明:
傳統(tǒng)的浸糖蜜餞是新鮮的水果一次又一次的浸泡,時間長產(chǎn)量很低,費時費力,中潤推出一款新型真空浸糖蜜餞鍋,大大縮短了浸糖的時間,省時省力。蜜餞出的果脯個個飽滿。好看。好吃。可以打造天然綠色食品,國家食品藥檢局過硬產(chǎn)品,中潤客戶滿意設備。

真空工藝流程:
清洗好果子 - 果子去核 - 把果子放到真空浸糖鍋里 - 到時間把果子撈出來即可。
傳統(tǒng)的相比 時間縮短 浸糖的效果飽滿 果子鮮亮好看味道好吃。
設備特點:
1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。
4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結構形式。
5、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機多用。
6、6、真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。
隨著社會的不斷發(fā)展,人們對食品的要求越來越多,品質(zhì)要求也越來越多,這就必然的用到大量的人力物力投入到食品加工行業(yè)里,工作量大,品質(zhì)保證不了,讓很多的食品加工企業(yè)很是頭疼,現(xiàn)在,高科技的時代的產(chǎn)物來了,中潤機械-食品加工設備生產(chǎn)廠家,是專業(yè)生產(chǎn)食品加工機械行業(yè)的,針對食品加工業(yè),餐飲業(yè)研發(fā)出了一系列的炒鍋、行星攪拌炒鍋、蒸煮鍋、殺菌鍋、真空浸糖鍋等等高品質(zhì)設備,為連鎖商業(yè)的建立提供便利,使企業(yè)具有設施優(yōu)勢,減少浪費,降低成本。真空滲糖設備功能用于滲糖的設備就是真空浸漬機,就是把糖放在鍋內(nèi),把鍋關上在抽真空的同時會保壓一款時間,然后將泡在糖里的液體在大氣壓的作用下放入缸內(nèi),到達一定的真空鍍以(繼續(xù))抽真空:達到一定的負壓后保壓維持。


蜜餞真空浸糖鍋與普通浸糖鍋的區(qū)別,果脯快速浸糖好幫手-浸糖鍋,顏色鮮艷,味道清新爽口。吃到讓您忘不掉,每時每刻都能感覺到春天 的味道。
由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結構形式。中潤真空浸糖鍋產(chǎn)品結構:真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。(根據(jù)客戶要求可調(diào)配)真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。