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李新威說，彩繪再現了當時們的生活，是中國發現早烤羊肉串的實例之一。不僅說明早在東漢時期，烤羊肉串已經流行，同時說明當時的蔚縣是一個多民族聚集區，是游牧民族和農耕文化沖突、交融的地帶。

如今， “烤陶灶”靜靜地待在蔚縣這個北方小城的博物館里，講述著一千九百年前們享受美味的故事。八卦爐加盟費用

如今， “烤陶灶”靜靜地待在蔚縣這個北方小城的博物館里，講述著一千九百年前們享受美味的故事。

人世間唯有愛與吃不可辜負，不僅普通人吃貨非常多，就連很多大明星身上也都貼著吃貨的標簽。迪麗熱巴、趙麗穎、Angelababy、陳赫、華晨宇都是特別愛吃肉的明星。在吃的面前淑女矜持、紳士風度什么的都是不存在的，要的就是放飛自我，盡情吃肉。

都說東北的人更愛吃燒烤，比如賈乃亮和鄭爽都特別的愛擼串。八掛爐烤出來的肉串足足有130克，足足有2兩半，吃起來非常的過癮。

外焦里嫩的口感是肉美好的狀態，也是吃貨們的要求。八掛爐烤肉設備采用電加熱的方法瞬間高溫能夠鎖住肉汁、外焦里嫩，給食客帶來不一樣的口感，吃起來外表酥脆、內里軟嫩，完全沒有油膩的的口感。八卦爐加盟費用

但是口感到底怎么樣呢？這考驗的就是配料方面的技術了！除此以外肉質的選擇搭配也非常重要。肉串的羊肉主要是羊腿肉和羊排肉，羊腿肉要搭配羊尾巴油，這樣烤出來就香嫩可口，腿肉是瘦肉多，肥肉少，所以呢烤出來的肉串缺乏脂肪，需要增加一塊羊油或是肥肉，這樣烤制過程會滴油出來，來回互相拍打一下，肥油讓瘦肉更好吃，同時肥油滴到炭火上，香味飄得更遠。目前來說開家烤串店是非常有前景的，因為任何一個人都離不開吃，俗話說“人是鐵飯是鋼，如果我不在家里,那我一定在飯店里,如果我不在飯店里那我一定在去飯店的路上”而八卦爐作為太上老君的煉丹爐，很多無上至寶都是從這個爐子里煉出來。羊腿肉的肉串一般都是三塊瘦肉兩塊肥肉，講究的人會使用肥羊肉而不是單純肥油。

八掛爐經過多年的研發，以傳統工藝創新技術為基礎配上配方，以選用羔羊為原料的色羊肉串主打，咬上一口任由那燒烤的香氣躥入喉間，從鼻腔里跳將出來。烤肉店這種經營特色明顯的餐飲形式目前已經贏得了市場的廣泛認可，并且在各省市各地都積累了大批忠實的消費群體。幸福感立馬飆升到天際！肥而不膩的精品羊肉串兒外面焦香脆口，里面肉汁豐富，口感誘人，香氣十足。欲滴的油脂、肉與牙齒的撕扯感、濃烈的調味品，富有沖擊性，挑戰著味蕾~八卦爐加盟費用