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發布時間:2021-01-15 17:02  
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蒸汽石鍋魚使用蒸汽發生器,潔凈蒸汽更安全
蒸汽石鍋魚從制作原材料上就做出了新的突破,首先從制作的材料上,魚材就選用的魚種和大小來進行烹制,采用傳統的石鍋和蒸汽發生器產生的潔凈蒸汽作為熱源來進行烹制。保證蒸汽石鍋魚的原滋原味的同時,也要保證蒸汽石鍋魚的營養價值和健康性美味性。蒸汽石鍋魚從客戶用餐環境上也做了新的突破,為了保障衛生安靜的就餐環境,蒸汽石鍋魚特從武漢蒸汽發生器廠家冠中熱能,引進了兩臺蒸汽發生器作為蒸汽熱源。這款蒸汽發生器沒有黑煙,沒有噪音,也沒有異味,蒸汽非常潔凈。同時運行成本低而且操作也很簡單,不僅能供應充足的蒸汽給石鍋魚使用,還保證了就餐環境。
食品包裝高溫滅菌使用蒸汽發生器進行滅菌可以延長食品食用期限嗎?
315是每年國際消費者權益日,每年315晚會由中央廣播電視總臺聯合國家政府部門為維護消費者權益在每年3月15日晚共同主辦并現場直播的公益晚會。近日就針對市場上包裝好的熟食進行了食品安全測試,其中一些食品的含量超過了大腸。市場上的真空包裝,盒裝包裝,鋁箔包裝等都是預先包裝好的。 包裝有很多類型,分為常溫,低溫和冷凍條件下出售的幾種類型的包裝。食品包裝的安全性主要取決于是否進行了蒸汽發生器高溫滅菌這一步驟。

竹筍蒸煮用蒸汽發生器搶占“鮮”機
去殼后的竹筍首先要經過殺青,放入鍋中邊煮邊翻,確保每一根殺青均勻;幾分鐘后,將煮好的筍子撈出放置通風,這一步是為了確??局茣r不會起疙瘩;接下來便是完成原始的木材生火烘烤。這種傳統的竹筍加工方式不僅步驟繁瑣,且效率極低,顯然不適合現代工廠化的大規模生產,而竹筍蒸煮用蒸汽發生器剛好發揮其通用性,配套不同設備完成筍子的蒸、煮和烘烤,可從設備和耗能上為企業節約成本,另外,蒸汽發生器熱,蒸汽純凈,提高廠子的工作效率不是難事。
