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發布時間:2021-03-21 16:18  
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按操作壓力分:可分為常壓、加壓和減壓(真空)蒸發操作。很顯然,對于熱敏性物料,如溶液、果汁等應在減壓下進行。而高粘度物料就應采用加壓高溫熱源加熱(如導熱油、熔鹽等)進行蒸發
按效數分:可分為單效與多效蒸發。若蒸發產生的二次蒸汽直接冷凝不再利用,稱為單效蒸發。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽,并將多個蒸發器串聯,此蒸發過程即為多效蒸發。
蒸發器為什么會出現喘振現象的講述如下:
蒸發器工藝管道空氣吹掃氣源壓力一般要求為0.6-0.8MPa,對吹掃質量要求高的可適當提高壓力,但不要高于其管道操作壓力。低壓管道和真空管道可視情采用0.15-0.20MPa的氣源壓力吹掃。
蒸發器在使用大流量壓縮機進行吹掃時,應同時進行多系統吹掃,以縮短吹掃周期,但同時在進行系統切換時,必須緩慢進行,并與壓縮機操作人員密切配合,聽
蒸發器整個板片內的高強度湍流不僅僅減少了結垢,而且使得化學清洗更加有效。與管殼式相比,由于滯留量少,所以只需很少的清洗劑。ARDVap的靈活設計意味著熱傳導表面容易檢查,而且容易用機械方法清洗,只需拆掉緊固螺栓并松開壓緊板。
多效蒸發過程中,蒸發器某一效的二次蒸汽不能直接作為本效熱源,只能作為次效或次幾效的熱源。如作為本效熱源必須額外給其能量,使其溫度(壓力)提高。蒸汽噴射泵只能壓縮部分二次蒸汽,而MVR蒸發器則可回收利用蒸發器中所有的二次蒸汽.
蒸發器真空度過高的原因:
(1)濃縮設備冷卻水的進水溫度過低,使設備的真空度過高。雖然高真空增加了加熱蒸汽與物料沸點之間的有效溫度差,有利提高傳熱量、加快蒸發速率,但是由于二次蒸汽的汽化潛熱是隨著真空度的升高而增大,相應的增加了蒸汽的消耗。
(2)由于加熱蒸汽使用壓力過低或者蒸汽流量不足,使蒸發速率大大降低。
(3)在使用汽水分離器的濃縮設備中,由于汽水分離器堵塞造成冷凝水排水不暢,使加熱器積水嚴重。此外,如果加熱蒸汽品質差,或者冷天蒸汽管道保溫不良,也使加熱器內積水嚴重,從而使熱量傳遞發生困難,使真空度過高。
(4)加熱器表面的嚴重結焦降低了加熱面的傳熱系數,使蒸發速率降低而使鍋內真空度超過標準。