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發布時間:2021-09-01 13:48  
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廣州藍奧環保科技有限公司——冷凍食品消毒設備出售
臭氧消毒是“冷鏈食品”病毒消殺的首l選方式
一般情況下,國家推薦的食品臭氧消毒方法參考的標準是GB28232-2011,1、對無人居住環境(可封閉空間)的空氣進行消毒,臭氧濃度應大于20 mg/m3(10 ppm3),并消殺30分鐘;
2、對物品表面進行消毒,臭氧濃度應大于60 mg/m3(30 ppm3),相對濕度應大于70%,作用時間60-120分鐘。假設這兩種標準都用臭氧消毒處理了新起點事件中放置鮭魚的案板,那么很明顯,鮭魚案板上有許多不合適的地方。但是把“三文魚”放在一個封閉的環境里,用臭氧按照相關標準進行消毒,同時對放好的地方進行殺菌,再用清水清洗,這樣就可以吃了。
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這一局面能否延續下去?本人認為:如果國i標沒有問題,臭氧消毒的方法和時間按照國i標進行消毒,鮭魚應該可以食用。要不然國i標的就沒有意義了。這就是說,只要有符合國家i標準的臭氧消毒器,我們對家用食品的消毒就應該沒有問題。并且可以考慮將“冷鏈食品消毒”環節放在零售商或者zui終消費者的家庭這一階段。由于在這一階段需要對消毒過的食物進行體積控制,小型臭氧消毒柜可以解決問題。
臭氧滅菌在食品加工中的應用
作為現代高新技術之一的臭氧消毒技術越來越受到人們的重視,它可用于空氣、水和食品的消毒滅菌,與傳統方法相比具有獨i特的優勢。臭氧氣技術具有安全無毒、無污染的特點,因此不會影響食品的風味,避免了加熱滅菌時熱敏性物質的變性,而且由于添加了殺菌劑,不存在殘留毒性問題,并且可以滲透到紫外線滅菌時照射不到的部位。這種殺菌方法是其它化學殺菌方法所不能比擬的,也是食品生產中不可缺少的。
冷鏈輸送消毒機的優勢
消毒效率l高:貨物在運輸過程中可完成6次表面消毒,消殺效率l高。能節省勞力,提高企業效率。
適應性強:輸送速度,噴射量,噴射壓力可調,能滿足對不同物料輸送的消毒。
自動化程度高:系統制動力強,無人值守,可自動運轉,無人值班。
廣州藍奧環保科技有限公司—冷鏈消毒設備,藍奧是廣州這邊較好的一家冷鏈消毒機廠家。
冷鏈消毒設備
在一個電解模塊中,次氯酸水發生器電解0.1%氯化鈉溶液。陰離子膜的陽極面產生酸氧化電位水,而陰極面產生堿還原電位。大多數堿水進入陽極室兩次,經過二次電解,陽極側產生微酸的電解質離子水。陰極邊會有少量的堿性水。由電解法生產的微酸水(HClO),具有較高的氧化還原電位,性能優良,不含化學添加劑。微酸電解水是一種安全無毒,無渣,綠色的溶液。
電解液電解液中的主要成分是次氯酸(HClO)和次氯(ClO-),還有少量的(H2O2)和羥基(- OH)。次氯酸水溶液分解生成新的氧[O]。新型生態氧具有較強的氧化性,能引起蛋白質、細菌和病毒等物質的變性,從而致病微生物。陰極電解液的主要成分是 NaOH,含有10~12 PH、-800~900 mvORP的,它能有效地清潔和消毒農作物表面。
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冷鏈消毒機設備簡介
冷藏運輸消毒機,是將經過粗濾、精濾等一系列處理后的自來水,按一定比例與消毒劑混合,用高壓泵對消毒液進行壓力霧化,由于產生的霧很微細,所以霧滴可以長期懸浮,漂浮在空氣中,形成飛揚的迷霧。噴霧滴可以沉淀在物體表面,覆蓋整個輸送物體表面,起到消毒滅菌的作用。