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發布時間:2021-08-19 19:48  
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油煙凈化器設備的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。

廚房排煙系統的合理設計是后續加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排煙系統中的各個組成部分,提出了廚房理論排煙風量的計算方法以及集氣罩、排風管道和排風機的設計選型原則,可用以指導飲食業油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。
飲食業油煙以氣溶膠的形態飄浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一,對大氣環境及人體健康會造成極大的危害。
對于飲食業的廚房來說,排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統中的一個凈化空氣的強制。排煙系統和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵,同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體,具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
1.對油煙凈化器內部部件進行清洗和維護
廚房油煙凈化器采用高壓靜電吸附原理來處理油煙,是完全可以保證油煙凈化器效果非常的好,還能將廚房油煙被凈化處理以后。油煙凈化器機箱里面主要工作的核心部件電場,油煙凈化器運行一段時間后,這時里面就會積累到油污,這時不清洗,油煙凈化器效率降低,機箱內堆積好很多油垢,長時間不清洗里面的油垢會腐蝕油煙凈化器里面的更多的部件,這使我們的油煙凈化器出現一系列問題,甚至無法再使用,在此,提醒各餐飲用戶油煙凈化器里的部件是需要定期進行清洗和維護,讓油煙凈化器使用的更是長久。
