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生鮮倉庫配送的優勢：

品質優勢。生鮮倉庫本身就是用來儲藏生鮮商品的，倉庫有適合各個種類的生鮮商品儲藏的環境和條件。因此生鮮倉庫配送模式具有很大的品質優勢。生鮮蔬果配送需要注意——配送方面。因此企業要提高自己的配送速度，為消費者提供更好的配送服務。此外在配送中出現任何的問題要及時與消費者溝通，這樣可以避免很多不必要的糾紛。

 食材配送行業發展的趨勢——全程冷鏈。

做好食材配送，首先要做好的就是倉儲和冷鏈配送，這也是制約食材配送行業重要原因，全程冷鏈是食材配送的基本要求，也可以借此降低損耗，提高毛利。目前中國的冷庫人均容量非常低，配合未來食材配送行業的發展，在冷鏈方面存在較大的市場機遇。食材配送行業發展的趨勢——整合供應鏈。整合產業鏈是食材配送致勝的必做功課，誰在整個供應鏈條上各個環節做得好，誰就容易勝出。

 食材配送行業發展的趨勢——整合供應鏈。

整合產業鏈是食材配送致勝的必做功課，誰在整個供應鏈條上各個環節做得好，誰就容易勝出。從產地商品品控，到運營體系、物流、配送、食材檢測等。未來食材配送企業需要對整個供應鏈上的每個環節具有更加精細化的控制力，從而占據市場。食材配送行業發展的趨勢——半成品與即時消費。從國際市場看，半成品食材生鮮食材受到追捧。

 食材配送行業發展的趨勢——渠道下沉。

目前國內的食材配送企業主要聚集一線城市。未來食材配送企業也將進行渠道下沉，進入2-3線城市，這對食材配送的倉儲和配送是非常大的挑戰。生鮮倉庫配送需要注意：成本問題。建一個生鮮倉庫的費用是比較高的，這是因為生鮮商品本身易腐爛，因此需要冷庫進行低溫保存。如果要通過生鮮倉庫配送的話，就意味著需要建更多的倉庫，所以成本控制是一個非常重要的問題。