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發布時間：2020-12-29 04:33
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諸城市億馬機械有限公司鹽水注射機大型多針頭鹽水注射機適用于形快整產而不帶骨的肉類。小型鹽水注射機一般有18~72支注射針頭，帶骨或去骨肉都可用此機注射。肉塊還可多次注射，后根據計算控制鹽水注入量，由于注射機針頭數量大，兩針相距很近，注射至肉內的鹽液分布較均勻，腌制速度較快。注射的腌制液一般會過多地聚集在注射部位的四周，因此，還需要較長時間的脆制。 如有需要歡迎撥打以下聯系方式！
諸城市億馬機械有限公司鹽水注射機肉類經過NaNO2腌制后，所得到產品的風味不同于相應未經過腌制肉的風味。到目前為止，豬肉、牛肉、雞肉和羊肉揮發性物質中已經有近1000種化合物得以鑒定。盡管在未經過腌制的豬肉中鑒別出的羰基化合物和碳氫化合物的總數(118種)比經過腌制的豬肉中鑒別出的(45種)要多，但所鑒別出的含硫化合物的數目(31種）是相同的。如有需要歡迎撥打以下聯系方式！
鹽水注射機的工作流程：
1.設備的結構設計先進合理、性能穩定可靠性高、生產能力強、噪聲低、電氣系統先進、技術含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。2.鹽水注射機工作時比較安全，高起點、、高可靠性、高科技含量
設備進行工作時，通過輸送帶帶動肉食塊向前移動，注射針向下移動到中點時，輸送帶停止運動，壓板壓住肉塊，注射入肉塊并連續注水，直到達到設定的時間，當注射針返回到行程中點時，供肉輸送帶開始向前移動，帶動肉塊運動，周而復始
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