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發布時間:2020-12-30 14:27  
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釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當的酵可使用含碳水化合物(糖、淀粉)的液體轉化成酒精和二氧化碳,酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧結合即生成醋酸和水。所以說,釀醋的過程就是使酒精進一步氧化成醋酸的過程。醋的沉淀、混濁及細菌超標是困擾我國釀造業的一個難題,食醋設備應用陶瓷膜過濾技術,不但效果顯著,成本也較低。膜分離技術在食醋中的應用越來越廣泛。
經熱處理分離的乳清廢水,還含有少量低分子量蛋白,采用超濾膜過濾設備將其分離出來。實驗分別選擇了2000和5000分子量的超濾膜分離對乳清廢水中的蛋白作截留實驗,結果顯示:膜分子量在2000、5000時截留率分別為85%及50%。實驗選擇了2000分子量的超濾膜,它可以截留80%以上的乳清蛋白,達到了截留目的。當截留液濃度達到8%~10%時,可以進行干燥處理。
陶瓷微濾膜分離設備主要優勢
1、陶瓷膜具有分離。
2、效果穩定、化學穩定性好、耐酸堿。
3、耐菌、耐高溫、抗污染。
4、機械強度高、再生性能好。
5、孔徑分布窄、無污染、無殘留、是一種綠色環保技術。
6、分離過程簡單、能耗低、操作維護簡便。
7、過濾精度很高、濾液澄清度高、雜質含量少、保持原配方的成分、提高了有效成分的含量。