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發(fā)布時(shí)間：2021-10-07 07:57
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巴氏消毒牛奶是世界上消耗多的牛奶品種，英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態(tài)奶80%以上，品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場(chǎng)上，實(shí)際幾乎全是巴氏消毒奶，而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的，市民上超市一次就買夠一個(gè)星期喝的鮮奶。市場(chǎng)很少有滅菌純牛奶賣，有的小城鎮(zhèn)根本買不到。醬菜巴士殺菌機(jī)生產(chǎn)廠家醬菜巴士殺菌機(jī)生產(chǎn)廠家
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巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味，在所有牛奶品種中是1好的一種。其實(shí)，只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存，細(xì)1菌的繁殖就非常慢，牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變
巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，多16天。
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