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              信陽小米酒養生歡迎來電「多圖」

              發布時間:2021-10-23 03:36  

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              視頻作者:河南買多電子商務有限公司









              買多優選獨玉山泉小米酒產自河南鎮平縣,鎮平縣歷史悠久,古稱涅陽,有著4000多年的玉雕歷史,被稱為中國玉雕之鄉

              鎮平的黃酒和玉雕一樣源遠流長,早可以追溯到新石器時代,在鎮平出土的秦代盛酒容器中,竟然還發現了2200年前的黃酒,一時在中國釀酒界產生了巨大沖動。

              鎮平米酒,已經成為了當地的一張文化名片。



              獨玉山泉米酒口感綿甜,原料取自南陽盆地的紅小米、直接從蜂箱取出來的蜂蜜、廣洋大棗、新鮮的竹液。

              加上甘冽的丹江山泉水、傳統麻葉胚曲,經過浸米、蒸飯、落缸發酵、喂飯、后發酵、壓榨、煎酒、灌裝殺菌等十幾道嚴密工序,才能釀制而成。

              紅小米的蛋白質比普通小米要高,還富含8種人體必須的氨基酸。

              蜂蜜和大棗既增加了酒的甜度,同時也增加了酒的營養。

              竹液含有多種氨基酸和微量元素,能,生津解渴。



              1、營養

              (1)小米酒對身體有許多的好處,過去原住民在山中生活的日子里,食物并沒有那么富足,小米酒就成了他們生活中主要的飲品,原住民雖然缺乏物資,孱弱的身體卻不知不覺中因為獲得小米酒中的營養幫助而變得更強韌。



              (2)小米的營養價值高,蛋白質及脂肪的含量均高于小麥粉及稻米。其中鈣、鐵、磷、胡蘿卜素每100公克含0.019mg,含纖維素8.6%則僅低于燕麥接近糙米,以營養價值而言,小米為健康食品。



              2、藥用

              明代李時珍《本草綱目》一書中有記載“粟米氣味咸,微寒無毒,養賢氣,去脾胃中熱。,陳者苦寒,治胃熱消渴,利小便”。粟米經常食用有助健康益壽。 

              而以小米原釀的小米酒酒精含量較低,且含豐富的糖類和維生素等營養物質,是非常滋補的飲品,對人體相當有益,適量飲用可幫助使動脈血管擴張、血壓下降、并且有利于促進血液循環。不僅如此,對于時常有低血壓癥狀的朋友來說,飲用溫熱過的小米酒有利于低血壓上升。而冬天時睡前喝一小杯小米酒,有暖身的效果,在飲用一陣子以后,更可改善手腳冰冷的狀況。


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              中國米酒是一大酒種,小米酒養生是中國歷悠久的傳統健康酒飲,其市場潛力十分巨大。一是米酒作為中國傳統酒種,男女老少都容易接受。特別是對女性來說,許多人認為喝紅酒能美容,但其實喝米酒才有美容養顏功效。第二,米酒的日常化消費潛力也很可觀,很可能成為年輕一代的主流消費產品。



              許多消費者對米酒這一塊的文化了解得不夠多,認為請客送禮白酒才有檔次的觀點。其實,米酒并不比白酒差,只是大部分人的觀念沒有轉變過來。如今米酒更多的是作為女性產后月子酒,冰酒釀,米酒湯,甜湯一類輔助酒類,然而米酒這一古老的酒種卻很少出現在人們的酒桌上,米酒作為古老的飲料酒之一,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。米酒不烈不淡,醇厚敦樸。在我國古代,米酒主要是以家庭為單位的釀造模式,家里逢年過節都會自釀米酒,自飲及款待客人,陸放翁曾有詩云“把酒話桑麻”,其中的酒指的就是米酒。


              好酒不在價高而在健康——養生小米酒

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              好酒的滋味是品出來的,滿腹留香,評論過往。如今的酒與功利摻雜在一起,少了些許糧食的醇香,多了些許勾兌的辛辣。滿懷的心緒摻雜辛辣滋味,囫圇吞下,全身如同翻滾在熾熱的火焰山上。酒的雅興在歷史的長河中逐漸淡去。




              文人恐怕多愛把玩文字,品驗一番清酒。常常向往竹林七賢醉臥青松之間、放浪形骸之外的愜意,或曹孟德把酒臨江,長吟《短歌行》的暢意感受。歷史的流轉帶走了文人的雅致,只留下“張飛醉酒丟徐州”的魯莽與粗放。




              與好友相聚時,鄰座的酒令聲此起彼伏,渾噩中發出近乎夜寐般的囈語。酒杯碰撞聲、嘈雜的勸酒聲交相輝映著,生生將我與好友逼離了飯館。飲酒人煞如白紙般的面孔,暴突的眼球讓我與酒產生了距離感。



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