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掌握使用釀酒設備的方法可以延長使用時間

在使用釀酒設備的過程中，需要掌握某些方法，才能延長專設備的使用壽命。具體應該如何操作？

在安裝設備時要注意先安裝鍋爐、料桶和冷卻器，然后連接蒸汽管，用石灰標記鍋爐、料桶和冷卻器的位置。安裝鍋爐，然后根據鍋爐微調桶位置，然后安裝冷卻器。在安裝完成受進行部件的檢查，然后對設備進行清潔和清理有害微生物，而且在安裝前就需要進行一次清水徹底清洗，以確保釀造過程的基本衛生。

使用釀酒設備前，需要使用蒸汽清理有害微生物，具體方法是：鍋爐、料斗和冷卻器連接、點火、關閉后進行30分鐘的蒸汽清理有害微生物。使用時每次蒸酒前將蒸柜內的水加到頂部水位線上，隨時檢查水位管內的水是否低于底部水位線。如果它很快就要接近了，應該水從加水罐加入爐子。

嚴禁在蒸汽輸送管道上安裝閥門和在釀酒設備上添加其他不必要的附件。否則會出現很多的問題。

不要讓設備無水焚燒以免造成損壞，在釀造完成后應該及時進行排水清理工作，避免內部堵塞，長期不使用再次使用需要以新設備來對待，進行蒸汽清理有害微生物工作。

曲藥粉碎機生產批發：酒的質量和產量由釀酒設備決定

釀酒設備對酒液的質量有什么影響呢？一起跟著天豐釀酒設備廠家來分析一下吧。

釀酒設備是決定了整個釀酒過程的產量，因為設備的好壞也是直接關系到整個釀酒的過程，包括是否方便操作，以及溫控方面的，甚至包括到出酒率，以前傳統的釀酒設備，是容易燒鍋的，而且整個釀造的過程，不能做到很好的密封，這樣的容易導致，釀造的酒產量不高，酒的度也不高的。

釀酒設備好壞，比如像產量方面，還有就是釀酒的時候，設備是否好清洗的，這些都是關系到，釀酒的設備的易用性，以及釀酒的產量，現在的釀酒設備，全自動的釀造過程的，而且設備也是非常方便清洗的，這也是現代化釀酒設備的不同之處的，以往的釀酒和每個時代的釀酒工藝不一樣。

由于釀酒設備的不斷發展，釀酒工藝也在不斷發展，所以選擇什么樣的釀酒設備決定了釀酒的過程，包括酒的口感和產量。

曲塊粉碎機報價：選購釀酒設備要選大廠家

在選購釀酒設備的時候我們應該挑選大廠家的，還是小作坊生產的呢？天豐糧機建議大家在購買時盡量選擇大廠家生產的釀酒設備。原因如下：

1、小作坊釀酒設備質量沒保障。受自身條件限制，小作坊沒有好的制造工具，沒有好的焊接技術，為保證釀酒設備賣得便宜還能盈利，只能選擇低成本的普通材質，生產的釀酒設備不耐用。

2、對釀酒技術一知半解。會做釀酒設備和會釀酒是兩件事，小作坊可能知道釀酒設備該如何焊接，但是卻不一定能夠掌握釀酒技術，如果用戶在釀酒時遇到問題小作坊則不能為用戶提到幫助，在沒有豐富的釀酒理論與經驗時，小作坊生產的釀酒設備不建議大家選擇。

3、沒有好的售后保障。小作坊一般只有兩三個人組成，他們的主要工作就是焊接設備，設備的售后問題很難顧及。

看過以上分享，你知道為什么我們會建議大家在大廠家購買釀酒設備了么？