山東雞宰殺流水線操作步驟常用解決方案「諸城宏德機械」

各種屠宰機械包括：按原料特性分成的豬、牛、羊、禽等不同類別;按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、宏德機械刺殺放血、浸燙、打毛(脫羽)、刮毛(去絨毛)、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割、副產品處理、滅菌消毒及預冷等不同部分。此外，還有輸送機、分割鋸、骨肉分離機、分料機宏德機械及分割肉包裝設備等分割剔骨機械。潤滑油太多可能引發減速箱發熱，電機負荷過大導致電機保護開關跳開。

家禽屠宰流水線是專門用來屠宰雞、鴨、鵝等一些家禽的機械，家禽屠宰流水線設備適合用于大型的養殖場、家禽屠宰加工廠，宏德機械家禽的屠宰一般采用屠宰流水線，工藝程序比較多，家禽屠宰設備中浸燙箱采用封閉箱體式結構，利用蒸汽交換方式加熱，可以自動調節水的溫度、手動控制、機械、氣流雙重攪拌，通過專業屠宰設備浸燙后的家宏德機械禽脫毛體表不受損害，酮體色澤新鮮。家禽屠宰流水線設備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。

家禽屠宰流水線全部都是由不銹鋼加工制作的、不銹鋼制作的設備外形上不僅僅美觀大方、并且質量上也是比較有保證的，而且該條生產線自動化程度高、性能穩定、操作安全便捷、工作，減少了工人的勞動量、節省人工，大大節省了人工支出。

家禽屠宰流水線是用于流水線上殺雞殺鴨殺鵝使用的一款設備、該設備全部都是選用的不銹鋼加工制作的、經過該設備處理的雞鴨鵝比較均勻、而且該設備經久耐用、完全能符合國家規定的標準、并且該設備主要是用于雞鴨鵝屠宰流水線的使用，大大提高家禽屠宰的效率。家禽屠宰流水線，采用優質不銹鋼材質制作，具有自動化程度高,性能穩定,操作簡單方便，省時省力，安全便捷,使用周期長，使家禽的屠宰形成工廠化生產，大大提高家禽屠宰的效率，滿足了人們對家禽肉制品的需求。并且可以根據用戶的實際

諸城市宏德機械廠是生產家禽屠宰機械的專業廠家，在廣泛的調查研究和借鑒國內外先進技術及經驗的基礎上，根據生產工藝要求和市場供應情況，按照技術上先進、經濟上的合理、生產上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求，進行調查和分析比較，家禽屠宰設備投資，以確定設備的優化方案，對雞宰殺流水線屠宰設備不斷的改進，積累了豐富的經驗，該流水線的型號可以根據客戶產量以及廠房進行設計，可以適合不同的客戶需。雞體倒掛后，應保持適當的時間，一方面讓雞安靜下來，同時也利于充分放血。

家禽屠宰流水線設備操作流程

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉掛→開膛→掏內臟→去頭→白條清洗→預冷→白條瀝干→內臟入內臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售

雞鴨鵝三合一屠宰加工設備技術要求：

1.雞鴨鵝屠宰生產線可實現多種家禽共用一條生產線進行宰殺，充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工，有效避免重復增加屠宰設備，節約資金。

2.該屠宰加工設備自動化程度高，性能穩定，操作安全便捷，使用周期長。

3.采用不銹鋼T型軌道，行走小輪采用尼龍材質制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序實現全程流水線加工。

4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺，適合于:微型，小型，中型，大型家禽屠宰加工生產企業。

5.可根據客戶需求設計定制不同規格及產量的生產線，家禽宰殺時產量為：(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產線。

6.整套設備價格根據客戶要求的設備材質，型號，規格，數量，時產量等進行核算報價。

全自動肉雞屠宰流水線是一整套的家禽屠宰設備，這套設備包含了從活禽到白條，分割的一系列工序，大部分工作由設備自動完成，只需要少量人工輔助即可，可根據您的實際要求來定制合適的規格型號，以便符合您的實際產量要求。利用該套進行雞鴨鵝屠宰工作，提高了屠宰效率，減少了工人的勞動量、節省人工，節約成本。我們的技術人員會為您提供上門安裝調試服務，讓您沒有后顧之憂。

合理的設備選型對家禽屠宰加工項目的成功建設具有重要的作用，可以為動力、配電、水、氣用量計算提供依據。家禽屠宰流水線是由一整套家禽屠宰設備構成，主要通過設備來處理屠宰工作，少量的人工輔助。因此在廣泛的調查研究和借鑒國內外先進技術及經驗的基礎上，根據生產工藝要求和市場供應情況，按照技術上先進、經濟上的合理、生產上適用的原則，以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求，進行調查和分析比較，以確定設備的優化方案。以下設備選型的主要依據、基本原則和主要內容對家禽屠宰流水線成套設備選型進行反分析。

家禽屠宰加工生產線成套設備選型主要依據:

1、符合國家有關產業政策和標準要求首先選擇和采用科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、安全衛生、環境污染少的適度規模屠宰分割加工設備，禁止選擇和采用當前國家命令限制和淘汰的設備。家禽屠宰流水線是根據不同禽類的加工工藝設計的，是屠宰設備中不可缺少的主要設備之一。其次盡量選擇和采用具有先進標準的設備和定型產品，設備的設計，制造、安裝、檢驗等技術條件，能受到現有的基礎標準，方式標準，和食品安全的標準的約束。

2、安全衛生規范設備配套與安全環保相適應，確保安全生產。根據人類工效學原則，考慮設備對環境和操作人員的影響，生產穩定性高，不得對操作人員造成危險。保證配套設備齊全，生產操作簡便以及清洗和維修方便，以保證終產品符合食品安全衛生要求。

3、滿足工藝技術方案要求主要考慮對項目生產規模的適應性、匹配性，主要設備和輔助設備之間的配套合理性，滿足工藝技術要求，保證加工產量與質量。