菏澤組裝小型冷庫免費咨詢「新融制冷」

冷鏈物流中心冷庫倉儲設計要點

提到冷鏈物流這個詞，很多人都不會陌生了，為了保證食品的質量安全，很多食品在生產、貯藏、運輸、銷售到消費前的各個環節都應該在低溫環境下進行。近年來，冷鏈物流行業發展迅猛，全國各地有很多大型的冷鏈物流中心相繼建設，比如大連的大窯灣保稅港區冷鏈物流中心，重慶的獐子島全國冷鏈基地等，這些大型的冷鏈物流中心建設如火如荼，冷鏈人才也有很大的缺口。在冷鏈物流的環節中，食品在貯藏時重要的一個環節就是冷藏庫的建造。冷藏庫在冷鏈中心起到了一個中間橋梁的作用，在冷庫中貯藏的食品種類很多，比如有初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：藥品、化工、電子產品等。

冷庫節能詳細方法介紹

冷庫是個耗電大戶，所以冷庫運營中節能是重中之重，那么如何來保證冷庫中儲存的東西不會受到影響，又能保證冷庫耗電量更低呢？合冷就來先從冷凝器著手給大家分析一下：

一般是從蒸發溫度著手的，不能太高，也不能太低，從而冷凝器一定要調配好。

防止蒸發溫度過低:

1、蒸發溫度與庫房溫度的溫差增大，就會使蒸發溫度過低，這會導致制冷系數下降，能耗增加。據估算，在其他條件不變的情況下，當蒸發溫度每降低1℃，則要多耗電1~2%。另外，溫差增大，還會使冷風機的除濕量增大，庫房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質下降。

2、蒸發溫度與庫房溫度之差一般為10℃，果蔬冷庫的蒸發溫度一般設計為-10℃左右，物冷藏間為-28℃，間為-33℃，而實際運行中，許多果蔬貯藏庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經濟發達國家，蒸發溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。

冷庫建成交付使用后應該注意什么

從冷庫保溫的搭建、制冷設備的安裝、制冷管道的連接到制冷系統的調試，一個完整的冷庫就可以交付客戶使用了，那么很多客戶有疑問，到底冷庫建成交付后客戶應該注意哪些方面的問題？冷庫建成交付使用后的注意事項：

1）冷庫的溫度是否正常

冷庫都可以自動進行控制溫度，當溫度達到設定值時，制冷壓縮機會啟動或者停止工作，比如-18℃的貯藏肉品的冷庫，設定壓縮機啟動溫度為-10℃，停止工作溫度為-18℃，那么當冷庫內的溫度為-10℃，冷庫壓縮機會啟動制冷，制冷系統運轉；而當冷庫內的溫度達到-18℃時，冷庫壓縮機就會停止工作，節省資源。如果客戶發現溫度達不到，或者壓縮機不能啟動停止工作時，可以撥打我們的售后服務熱線，我們會安排工作人員及時排除故障

2）冷庫控制系統故障報警

如果出現故障，通常在電控箱上會提示，有的可以設置聲音報警或者短信報警功能。需要將故障代碼報給我司客服人員，我司客服會安排專人進行指導或上門檢測服務。