茶藝專業(yè)學(xué)校免費(fèi)咨詢 大眾技工學(xué)校

茶藝專業(yè)學(xué)什么課程呢？初中畢業(yè)可以學(xué)茶藝嗎？男生適合學(xué)茶藝專業(yè)嗎？

【大眾技工】為您介紹：有關(guān)茶藝專業(yè)的相關(guān)知識(shí).

專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國(guó)茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、舉辦茶會(huì)等技能，同時(shí)能夠從事茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗(yàn)、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)際操作能力強(qiáng)的高等應(yīng)用型茶學(xué)專業(yè)技術(shù)人才和高級(jí)茶藝文化專業(yè)人才。

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茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。

茶藝專業(yè)是為適應(yīng)我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，有計(jì)劃地培養(yǎng)茶文化工作者、茶藝工作和茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷人才而設(shè)置的。

培養(yǎng)有社會(huì)覺悟，熱愛茶藝專業(yè)，掌握茶藝專業(yè)所需的文化知識(shí)、專業(yè)理論知識(shí)和操作技能，具有創(chuàng)新意識(shí)和接受終身教育的基礎(chǔ)，并能適應(yīng)社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要的高素質(zhì)、一專多能的茶藝服務(wù)與經(jīng)營(yíng)的復(fù)合型人才。

茶道簡(jiǎn)單地說(shuō)是飲茶之道，是指沏茶、品茶的完整過程，其中的道，含有規(guī)律、方法、學(xué)說(shuō)的意思，如果從哲學(xué)和美學(xué)的角度看，茶道是一種以茶為媒體的生活禮儀，在沏茶、賞茶、飲茶等茶事活動(dòng)中融入哲理，通過飲茶的行為修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生，參禪悟道，在精神享受、心靈凈化和人格操守等方面得到提升。