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發(fā)布時間:2021-01-07 17:02  
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海帶的自然生長期為2年,如果人工養(yǎng)殖,1年就足夠,曬干后可作為食物,用于各類菜品當中。它在日本料理中的應用十分廣泛,如日本料理中常用的出汁,用干柴魚、昆布為材料制成,它是一種清湯,口感清淡細膩,增加了食物的鮮味。他們食用的昆布主要是海帶的幾個變種,比如真昆布、羅臼昆布、日高昆布和長昆布等。
乳山市虹洋食品有限公司選址于適合人類居住的城市——威海,瀕黃海之濱,那里有天藍藍海藍藍的國家AAAA級環(huán)境優(yōu)美旅游景區(qū)——乳山銀灘旅游度假區(qū),環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人。 得天時地利,我公司精選優(yōu)質(zhì)海蜇、海帶,經(jīng)科學方法精制加工,味鮮美,本品開袋即食,實惠方便,誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 歡迎廣大顧客光臨指導,純樸直爽的膠東朋友歡迎您,可定購產(chǎn)品,可代理,可聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷。
食材用料:排骨500克
水發(fā)海帶適量
枸杞20粒
紅棗3個
干香菇3-4朵
蔥一段
姜一塊
鹽適量白
醋幾滴
菜譜做法:
1.將泡發(fā)好的海帶洗凈切段,燒開水,加幾滴醋,下海帶段焯燙約2分鐘撈出洗凈備用
2.排骨斬段,浸泡去血水,洗凈,入開水鍋,氽燙變色后撈出,沖洗備用
3.干香菇用溫水泡軟備用,蔥切段,姜切片備用
4.鍋中倒入適量清水,放入除枸杞外的所有原料,大火煮開,轉小火煮約1.5小時,加入枸杞調(diào)入鹽繼續(xù)煮5分鐘,關火即可
菜譜小貼士:1.在焯燙海帶的鍋中放入幾滴白醋可有效去除海帶的粘液;
2.海帶在泡發(fā)的過程中要注意勤換水;
3.可以用脊骨代替排骨來做此湯。

從海帶收割、海帶晾曬到海帶夾苗,勤勞、快樂和智慧的榮成海帶人們奮戰(zhàn)在榮成的海面上,正是因為他們的辛勤付出才成就了“中國海帶之鄉(xiāng)”的榮譽。乳山市虹洋食品有限公司選材與我們“中國海帶之鄉(xiāng)”--榮成的優(yōu)質(zhì)海帶。選址于適合人類居住的城市——威海,瀕黃海之濱,那得天時地利,我公司精選優(yōu)質(zhì)海蜇、海帶,經(jīng)科學方法精制加工,味鮮美,本品開袋即食,實惠方便,誠為酒樓、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 歡迎廣大顧客光臨指導,純樸直爽的膠東朋友歡迎您,可定購產(chǎn)品,可代理,可聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷。
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。
食 材
主料:海帶絲200克、胡蘿卜1根、豆皮100克
輔料:油、鹽、麻油、沙拉汁、香醋、生抽
作法:
1.海帶清洗干凈2.豆皮焯一下水清洗干凈
3.加入胡蘿卜絲
4.海帶下鍋煮一煮
5.煮好的混合
6.加入生抽
7.香醋
8.加入沙拉汁
9.加入香油
10.加入小紅油
11.攪拌均勻
12.裝盤,海帶不光是好吃爽口,還很有營養(yǎng)!
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