分離式蒸柜的行業(yè)須知 科越電子廚房設(shè)備

　　蒸快廚業(yè)蒸柜自動進水，缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用。蒸飯車的規(guī)格大小不同與供應(yīng)人次吃飯量就很多不同6盤的適用人數(shù)范圍150人左右

    蒸快廚業(yè)蒸柜的安全性：用蒸快廚業(yè)蒸柜設(shè)有定時自動裝置、漏電保護裝置、缺水保護裝置、控制開關(guān)降低器等。操作簡單方便，而柴油爐系列有、、噴圬染、煙囪冒黑煙、噴火傷人等隱患。

　　蒸快廚業(yè)蒸柜采用多項安全保護裝置，保證設(shè)備和操作人員的安全。本機安全保護裝置如下：意外熄火保護裝置；防干燒保護裝置；水壓過壓保護裝置；風(fēng)機故障保護裝置。蒸快廚業(yè)蒸柜風(fēng)機只有120W，而且采取的是抽風(fēng)助燃式，噪音特低、節(jié)約電能。燃燒時CO的排放量僅為0.0029%，低于國家標(biāo)準(zhǔn)69倍（國標(biāo)0.2%）。蒸快廚業(yè)蒸柜安裝時只需在墻壁上安上兩顆膨脹螺絲，然后接上水、電、氣、蒸汽管即可。開關(guān)機均只需按一下電源開關(guān)，安裝、操作十分簡單。

蒸柜廠家告訴您:一個蒸柜可以搞定多種美味

在冷手冷腳的寒冬里，不想花大量的時間在冰冷的廚房里炒菜又做飯，更不想外出填飽肚皮，蒸快廚業(yè)告訴大家回家試試這些簡單又省時的一蒸就能搞定的多種美味吧！

一個飯既有肉又有菜還有主食，營養(yǎng)美味一蒸柜就能輕松搞定，制作簡單不說，還可以出門之前預(yù)約好，回家就開吃，對于時間緊張的上班族這個飯是再適合不過了。

蒸快廚業(yè)告訴大家，蒸菜中的膳食纖維可以避免很多由于蛋白質(zhì)、油脂攝入過多而引起的疾病，每周吃2-3次蒸菜，可以讓慢性疾病遠離。蒸菜是利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì)，使食物成熟的烹調(diào)方法。在烹飪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕點。在菜品烹調(diào)中，既可用于半成品加工的前期熱處理，也可用于成品烹調(diào)，使之成熟或軟熟入味。原料在加熱過程中處于封閉狀態(tài)，直接與蒸汽接觸，一般加熱時間較短，水分不會大量蒸發(fā)，所以成品原味俱在，口感或細嫩或軟爛，蒸菜中的營養(yǎng)物質(zhì)可以較多地保留下來。

雖然煮和燉的烹調(diào)方法其溫度和蒸菜相當(dāng)，但煮菜、燉菜時食材的湯汁容易流失，加熱時間往往更長，而且需要更多的調(diào)味品來入味。足見，蒸菜的確是保留原料營養(yǎng)素的健康烹調(diào)方法。所以蒸快廚業(yè)告訴那些愛吃辣又怕上火的小伙伴們，一定要嘗試一下蒸菜，給你帶來不一樣的味覺體驗。

蒸柜表里的表面均是不銹鋼質(zhì)料制作，合乎衛(wèi)生的要求。蒸柜里面裝有溫度探測器，可以有效的觀察到蒸柜里面的溫度狀態(tài)，自動化程度較高且應(yīng)用利便。蒸柜廠家對蒸柜的箱體與安裝在箱體里面的內(nèi)膽，且內(nèi)膽中設(shè)有進蒸汽口，在于其內(nèi)膽的外部安裝有驅(qū)動裝置與由該驅(qū)動裝置驅(qū)動的密封件，驅(qū)動裝置可以根據(jù)壓力的探頭的差別探測燈號而驅(qū)動密封件的關(guān)閉或是翻開所述的泄壓口。蒸柜廠家在蒸柜的表里的表面應(yīng)用不銹鋼質(zhì)料制作，合乎衛(wèi)生的相關(guān)要求。