番禺廚具工程安裝歡迎來電「多圖」

廚具營行告訴你商用廚房設備電蒸箱的優勢1

食堂廚具選用電蒸箱越來越被大家認可，許多廚師在大容量的蒸米飯、饅頭、副食時會優先選擇電蒸箱，這是為什么呢？燃氣蒸箱設備價格較高、設備占用空間面積大、設備維修量大，再一個弱點是，生產的廢氣排放對環境污染嚴重，因而在用汽量不大或是頻繁開啟的蒸箱使用電蒸柜較方便。

操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及平安可靠：廚具營行電蒸箱柜無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可保證人員安全及環境綠色環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

廚具的具體種類3

制冷保溫設備為了保持原材料的新鮮，經常使用冷凍設備，其中常見的是4門、6門冰柜和平臺雪柜。如果需求較大，冷庫，儲存時間長，質量好，細菌抑制，保質期延長；有制冷設備相應的也有保溫設備，為了有效保持食品溫度：保溫售飯臺、保溫湯桶也是不可少的。炊事機械設備這里主要用于一些小型機械設備，較常用的產品有切片機、攪拌機、和面機、壓榨機、豆漿機等產品，這些機械品牌類型多，功能多，價格各不相同，一般根據食堂需要配置廚房設備。

廚房設備工程公司

海派廚房設備工程有限公司是一家多年專業從事餐飲后廚整套商用廚房設施配套工程設計安裝維修維護保養清洗一條龍服務的綜合公司及不銹鋼廚具生產廠家，醫院，工廠食堂，幼兒園學校飯堂等企事業單位商用廚房設備配套工程設計安裝施工服務，在廣東珠江三角洲等地區均有業務；本公司專注于單位廚房工程、工廠廚房工程,酒樓廚房工程、醫院廚房工程、學校廚房工程、工廠員工飯堂廚房工程施工、主餐廳等抽排煙系統工程、飯店通風系統工程，工廠飯堂后廚空氣凈化降溫工程，廢氣凈化,廢氣處理設備,污水處理,廢水治理工程，鮮風系統工程。

酒店廚房設備采購管理中存在哪些問題1

隨著社會的進步發展，人們的生活水平不斷的提高。近年來餐飲行業發展迅速，酒店行業興起，而對于酒店而言廚房是非常重要的一部分，因此廚房設備的選擇也不能馬虎。但是目前酒店廚房設備采購中存在這大大小小的問題。

廚房設備采購的管理缺少相應的規章制度，廚房設備采購無專人管理，需要制定廚房設備采購計劃時臨時找人去做，計劃制定得不到位，這樣無法滿足廚房設備合理采購的要求。有的酒店管理制度制定的合理，但執行不嚴格。廚房設備采購流程的制度不完善，沒有采用合理的流程進行廚房設備采購。